熱釋光輻照食品檢測(cè)儀
介紹:
20世紀(jì)50 年代,美國(guó)Wisconsin大學(xué)的Daniels將材料的熱釋光特性用于輻射劑量的測(cè)量。 最初使用的氟化鋰熱釋光材料具有很高的靈敏度,但是其熱釋光性能不穩(wěn)定。 后來(lái),研究人員相繼開(kāi)發(fā)了更優(yōu)異性能的材料 ,現(xiàn)今氟化鋰系列材料仍在熱釋光劑量學(xué)上應(yīng)用*泛。后來(lái)被逐步被開(kāi)發(fā)、應(yīng)用于輻照食品檢測(cè)領(lǐng)域。
熱釋光(TL)法主要應(yīng)用于可分離出硅酸鹽礦物質(zhì)的樣品,可用該方法檢測(cè)的樣品種類(lèi)最多, 應(yīng)用范圍最為廣泛,因此開(kāi)展熱釋光(TL)法檢測(cè)輻照食品項(xiàng)目有比較深刻的現(xiàn)實(shí)意義。
適用于可分離硅酸鹽的香辛料、脫水蔬菜、新鮮水果和蔬菜等食品
熱釋光輻照食品檢測(cè)儀
檢驗(yàn)原理
自然界中絕大多數(shù)的固體是晶體,而所有的晶體 在空間結(jié)構(gòu)上都有缺陷(晶格缺陷)。輻照使礦物晶體電離,產(chǎn)生游離電子。一些游離電子被較高能態(tài)的晶格缺陷捕獲后,成為陷獲電子儲(chǔ)存在陷阱中。積蓄的能量在加熱過(guò)程中以光的形成釋放出來(lái)的一種物理現(xiàn)象。這種現(xiàn)象是一次性的,也就是固體在受輻射作用后,只有第一次被加熱時(shí)才會(huì)有光被釋放出來(lái)。在以后的加熱過(guò)程中,除非重新再接受輻射作用,否則將不會(huì)有發(fā)光現(xiàn)象。
熱釋光檢測(cè)法正是利用晶體這一特性開(kāi)發(fā)出的輻照 食品檢測(cè)方法。
優(yōu)點(diǎn)
TLD熱釋光讀數(shù)儀是由德國(guó)Freiberg Instruments 公司研發(fā)生產(chǎn)的一款經(jīng)濟(jì)實(shí)用的熱時(shí)光讀數(shù)儀,創(chuàng)新的設(shè)計(jì)以及易于操作的軟件,是這款儀器的大優(yōu)點(diǎn)。
*適用于GB 31643-2016 含硅酸鹽輻照食品的鑒定 熱釋光法
TLD Cube設(shè)計(jì)成立方體型,體積小巧,攜帶輕便,方便檢測(cè)、分析及評(píng)價(jià)各種熱釋光材料;
德國(guó)的設(shè)計(jì)工藝和智能軟件相結(jié)合,操作簡(jiǎn)便;
少量的氮?dú)饫鋮s陶瓷加熱器,節(jié)約氮?dú)飧鼡Q頻率;
TLD Cube溫度可加熱到700℃;
中英文軟件包括校準(zhǔn)和質(zhì)量保證功能,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和輸出可選項(xiàng)為XML文件或Excel文件,以滿足所有檢測(cè)的要求。