功率 | 55kW | 每次處理量范圍 | 101-500kg |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,化工,農(nóng)業(yè),綜合 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
二手果汁飲料高壓均質(zhì)機(jī)1、高壓均質(zhì)機(jī)在設(shè)計(jì)上易于操作和維護(hù);可以用蒸餾水、純水和清潔劑進(jìn)行循環(huán)清洗(此時(shí)不要打壓力開關(guān)),或拆卸泵頭進(jìn)行人工清洗。
2、機(jī)器的啟動(dòng)/停止控制位于機(jī)器的側(cè)面,易于操作,可用于緊急開關(guān),細(xì)胞破碎,并包括對(duì)主電機(jī)的熱磁保護(hù)。
3、高壓均質(zhì)機(jī)裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護(hù)。其底座立在四個(gè)帶橡膠墊上。
4、此機(jī)器通過(guò)自重自吸力進(jìn)料,并不需要任何進(jìn)料泵。只需電力供應(yīng)而不需其它設(shè)施(如水或壓縮空氣)的EC微射流噴腔。脂質(zhì)體,脂肪乳,納米混懸液制備。高壓均質(zhì)不單是為了果汁親和性好,不產(chǎn)生沉淀,也不單是為了使果汁口感細(xì)膩,高壓均質(zhì)的最主要目的在于將水果的多種酯類芳香顆粒進(jìn)一步細(xì)化,使人們飲用時(shí)感覺(jué)非常芳香,怪不得生產(chǎn)飲料的行家經(jīng)常說(shuō):“果汁行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是均質(zhì)效果的競(jìng)爭(zhēng)。"
果汁生產(chǎn)線生產(chǎn)果汁要盡量避免受熱,幾乎所有的果汁高溫受熱都會(huì)產(chǎn)生熱臭和營(yíng)養(yǎng)損失。事實(shí)上,在生產(chǎn)果汁必須受熱的工序中,瞬間加熱到工藝所需的溫度后,又以最快的速度冷卻到常溫以下,其營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味等幾乎沒(méi)有變化。例如采用無(wú)菌灌裝法就*可以達(dá)到這一目的,所謂無(wú)菌灌裝法就是果汁飲料生產(chǎn)的全過(guò)程只有一次瞬間加熱到88℃—90℃,并在管內(nèi)恒溫40—50秒,全過(guò)程受熱不會(huì)超過(guò)1分鐘,隨之以最快的速度(板式冰冷)冷卻至12℃左右,在*無(wú)菌的狀態(tài)下冷凍灌裝即成產(chǎn)品。用此法生產(chǎn)的果汁飲料*可以同用超高壓常溫殺菌的果汁相媲美,又能達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的目的。
二手果汁飲料高壓均質(zhì)機(jī)可用于制劑,生物,食品等行業(yè)。3.0KW的大功率電機(jī),保證高壓下穩(wěn)定工作變頻控制系統(tǒng),可根據(jù)要求調(diào)節(jié)流量(15-40L)特殊的進(jìn)料閥設(shè)計(jì),無(wú)需排氣,直接進(jìn)料。尤其適用于藥物研發(fā)的客戶,這款機(jī)器能真正做到的*,為您大大節(jié)約成本。
1 何為均質(zhì):均質(zhì)是由柱塞泵和均質(zhì)閥共同作用使物料在均質(zhì)閥區(qū)發(fā)生細(xì)化和均勻混合的過(guò)程。
2 均質(zhì)原理:物料通過(guò)柱塞泵吸入并加壓,在柱塞作用下進(jìn)入壓力大小可調(diào)節(jié)的閥組中,經(jīng)過(guò)特定寬度的限流縫隙(工作區(qū))后,瞬間失壓的物料以*的流速(1000 至1500 米/秒)噴出,碰撞在閥組件之一的碰撞環(huán)上。