德國(guó)蓋博牛奶冰點(diǎn)儀CRYOSTAR I
產(chǎn)品用途:
德國(guó)蓋博冰點(diǎn)儀CRYOSTAR I 用來(lái)檢測(cè)牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份,所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低,正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.52~0.53℃,而水的冰點(diǎn)是0℃,牛奶中若加水,則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)就會(huì)上升。正常情況下?lián)剿?%,混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053,冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測(cè)出來(lái),利用儀器把樣品中摻水的比率計(jì)算出來(lái)的。
牛奶冰點(diǎn)儀的應(yīng)用領(lǐng)域:
1、通過(guò)檢測(cè)牛奶的摻水量來(lái)確保穩(wěn)定品質(zhì),可避免偶然或有意的污染,對(duì)建立品牌認(rèn)知非常重要。冰點(diǎn)法測(cè)牛奶摻水量已被牛奶工業(yè)信任很多年;
2、奶酪制作:許多奶酪生產(chǎn)商須用它來(lái)檢測(cè)不同原料奶的品質(zhì),以確保品質(zhì)穩(wěn)定而方便生產(chǎn)。它也用來(lái)檢測(cè)以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的牛奶是否有摻水現(xiàn)象;
3、牛奶生產(chǎn)控制:可按照標(biāo)準(zhǔn)方法來(lái)檢測(cè)摻假。它可提供非常的結(jié)果。擴(kuò)展模塊可確保室溫達(dá)到35℃時(shí)您仍能獲得可靠結(jié)果;
4、牛奶農(nóng)場(chǎng):可監(jiān)測(cè)擠奶室的操作,以避免錯(cuò)誤發(fā)生,或測(cè)試批量牛奶的摻水量。界面友好,校正穩(wěn)定,是牛奶農(nóng)場(chǎng)的理想選擇;
技術(shù)參數(shù):
-測(cè)量范圍:0.000 ~ -1.5000℃
-測(cè)量精度:0.0001℃(0.1m℃)
-重復(fù)性:±0.002℃
-分析能力:可達(dá)40個(gè)樣品/小時(shí)(典型30個(gè)樣品/小時(shí))
-樣品體積:2.0~2.5 ml
-顯示屏:大屏幕彩色液晶顯示
-結(jié)果報(bào)告:冰點(diǎn)曲線、冰點(diǎn)值、摻水百分比、時(shí)間、日期
-外部接口:RS232和打印機(jī)接口
-電源:220V/50Hz, 180W
-尺寸:29 x 38 x 24 cm
-重量:12Kg
主要特點(diǎn):
-快速測(cè)定牛奶冰點(diǎn)
-對(duì)應(yīng)的參數(shù)可以自由地編程和存儲(chǔ)
-新型的制冷系統(tǒng),即使在高溫情況下也可以快速(15min)制冷到運(yùn)行狀態(tài)
-每小時(shí)可以測(cè)量40個(gè)樣品(典型30個(gè)樣品/小時(shí))
-通過(guò)設(shè)置參數(shù),可自動(dòng)計(jì)算顯示出牛奶中摻水的百分含量并打印,校正可以自動(dòng)完成并保存