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中文名稱(chēng):葡聚糖-疊氮
中文別稱(chēng):疊氮修飾的葡聚糖
英文名稱(chēng):Dextran-Azide
英文別稱(chēng):Dextran-N3
性狀: 固體或類(lèi)白色絮狀,取決于分子量
溶劑:溶于大部分有機(jī)溶劑,如:DCM、DMF、DMSO、THF等等。在水中有很好的溶解性
分子量:10k、20k、30k、50k、60k、70k其他分子量可以按需定制
存儲(chǔ)條件:-20°C,避光,避濕
注意事項(xiàng):取用一定要干燥,避免頻繁的溶解和凍干
Dextran葡聚糖(右旋糖酐Dextran),是一類(lèi)具支鏈葡萄糖高聚物,他不帶電荷,呈電中性,易溶于水,葡聚糖跟PEG一樣具有良好的生物相容性,毒性較低適用于動(dòng)物體內(nèi),葡聚糖還是一種生物可降解高分子聚合物,它可降解為低分子的糖。
葡聚糖由2~10個(gè)葡萄糖分子以糖苷鍵相連組成的化合物,多存在于植物細(xì)胞壁中,稱(chēng)為半纖維素,其基本單位是葡聚糖;從形態(tài)上可以將葡聚糖分為三大類(lèi):
1、線(xiàn)性葡聚糖:是由α-1,2-葡聚糖單元連接而成的直鏈低聚糖,如葡萄糖、甘露糖和半乳糖等。在很多食品中都含有此類(lèi)多糖,如酸奶、麥片、奶粉、醬油、鹽、味精等。
2、線(xiàn)性葡聚糖的連接形式有1個(gè)或多個(gè)分支構(gòu)成的短鏈組成的復(fù)合葡聚糖,如:葡萄糖、甘露糖和半乳糖等。
3、鏈長(zhǎng)度不等的線(xiàn)性葡聚糖(如:硫酸化二葡聚糖)由于不同的連接形式(如:1-3-6)和不同的分支長(zhǎng)度(如:6-9-10)而在結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)上有顯著差別,所以又稱(chēng)“三元復(fù)合葡聚糖。
結(jié)構(gòu)式:
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