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蛋白質(zhì)乳糖快速檢測儀
食品中蛋白質(zhì)營養(yǎng)對(duì)人體健康非常重要，人通過吸收蛋白質(zhì)補(bǔ)充營養(yǎng)能量，蛋白質(zhì)為復(fù)雜的含氮有機(jī)化合物，是各種氨基酸以肽鍵連接而成，各類食品的蛋白質(zhì)含量很不均勻，蛋白質(zhì)含量是評(píng)價(jià)食物營養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)之一。乳糖(Lactose)是由葡萄糖和半乳糖組成的雙糖，是人類和哺乳動(dòng)物乳汁中*的碳水化合物，在嬰幼兒生長發(fā)育過程中，乳糖不僅可以提供能量，還參與大腦的發(fā)育進(jìn)程。目前市面上檢測蛋白質(zhì)和乳糖推薦選擇山東云唐生產(chǎn)的蛋白質(zhì)乳糖快速檢測儀。
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