索氏脂肪提取儀2位
本公司引進(jìn)脂肪測(cè)定新技術(shù),結(jié)合我國(guó)國(guó)情研制而成。設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、準(zhǔn)確度高、操作省力、省時(shí),測(cè)定結(jié)果符合(GB5512-85)標(biāo)準(zhǔn),各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國(guó)內(nèi)***水平。該儀器是食品、油脂、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備。本儀器根據(jù)索氏抽提原理,用重量測(cè)定方法來(lái)測(cè)定脂肪含量。即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來(lái),然后烘干、稱重,計(jì)算出脂肪含量。
索氏脂肪提取儀2位
一、注意事項(xiàng)具體如下:
一、前期準(zhǔn)備
(1)測(cè)試樣品應(yīng)干燥后研細(xì),定量稱取后裝入濾紙筒,裝樣品的濾紙筒一定要緊密,在樣品上方加一層脫脂棉;
(2)含多量糖及糊精的樣品,要先以冷水處理,等其干燥后連通濾紙一起放入濾紙筒。
(3)若使用*醚必須是無(wú)水、無(wú)醇、無(wú)過(guò)氧化物*醚,如含有水分則可能將樣品中的糖以及無(wú)機(jī)物等抽出,造成誤差,過(guò)氧化物則導(dǎo)致脂肪氧化。
(4)充分清洗溶劑杯,并在103±2℃電熱鼓風(fēng)干燥箱中干燥至恒重(前后兩次稱量差不超過(guò)0.002g)
二、脂肪測(cè)定試驗(yàn)中
(1)加入萃取室內(nèi)的提取溶劑液面應(yīng)高于濾紙筒內(nèi)樣品1.5-2cm,否則不易穿透樣品,脂肪不能全部提出,造成誤差。
(2)提取時(shí)加熱溫度不能過(guò)高,一般提取溶劑剛沸騰,回流速度不低于12次/時(shí)為宜。
(3)提取結(jié)束,將溶劑杯放在烘箱內(nèi)干燥時(shí),瓶口向一側(cè)傾斜45℃放置使揮發(fā)物易與空氣形成對(duì)流,這樣干燥迅速。
(4)樣品及醚提出物在烘箱內(nèi)烘干時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),因?yàn)橐恍┖懿伙柡偷闹舅幔菀自诩訜徇^(guò)程中被氧化成不溶于*醚的物質(zhì);中等不飽和脂肪酸,受熱容易被氧化而增加重量.在沒(méi)有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃干燥1.5-3小時(shí)。
三、測(cè)定試驗(yàn)完成后
(1)及時(shí)清洗溶劑杯,并干燥。
(2)加熱盤(pán)冷至室溫后,重新放好六個(gè)溶劑杯,回收儀器中的溶劑。
(3)若冬天,實(shí)驗(yàn)環(huán)境低于零度,則需排出冷凝管中的自來(lái)水,以防凍裂。
(4)把電源線拔掉,機(jī)器放在干燥地方!
三、技術(shù)指標(biāo):
1、測(cè)定范圍:含油量在0.5%-60%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品;
2、測(cè)定樣品:2個(gè)/批;
3、抽提時(shí)間可調(diào),到時(shí)報(bào)警;
4、工作電壓:220V;
5、電加熱功率:800W;
6、控溫范圍:室溫~100℃;
7、外形尺寸:740×230×650mm3;
8、重量:22kg。