豆欣酥生產(chǎn)廠家 豆欣酥廠家 豆欣酥價(jià)格
豆欣酥簡(jiǎn)介:
商品名稱:豆欣酥
配 料:六偏磷酸鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、食用玉米淀粉。
使用范圍:熟制堅(jiān)果與籽類( 油炸堅(jiān)果與籽類)
使用方法:將本品用涼水溶解后加入浸泡堅(jiān)果與籽類的水中,浸泡時(shí)間2-5天(根據(jù)天氣溫度確定浸泡時(shí)間)。
功能作用:采用本品浸泡后油炸的蠶豆、蘭花豆、玉帶豆、黑豆等籽類口感酥脆、裂口適度、內(nèi)部氣孔多而密、膨脹個(gè)頭大、色澤金黃、風(fēng)味* 又攻克了帶殼蠶豆皮發(fā)硬的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)優(yōu)化后的豆欣酥(油炸蠶豆)用于浸泡蠶豆,不僅蠶豆本身比較酥脆,而且連皮也酥松好咬,口溶性佳。
用量:0.3-0.5%(水和蠶豆總量計(jì)算)
用法:直接將本品用涼水溶解后加入浸泡蠶豆的水中。
使用*:15g/kg(以堅(jiān)果、籽類或干面粉計(jì)算)。油炸蠶豆、油炸黑豆等參考用量:10-15g/kg(以堅(jiān)果與
籽類計(jì)算)。
保 質(zhì) 期:2年
儲(chǔ)存要求:陰涼、干燥、通風(fēng)處儲(chǔ)存。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。