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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
實(shí)驗(yàn)室火鍋店雪花制冰機(jī)所制的冰形為不定形的微小顆粒狀，能滲入較窄間隙，快速冷卻，冰浴效果好，適合實(shí)驗(yàn)室使用，除此之外，也廣泛應(yīng)用在學(xué)校、醫(yī)院、超市、火鍋店、自助餐廳、食品加工廠等行業(yè)。
?產(chǎn)品特點(diǎn)
1.采用進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，運(yùn)行穩(wěn)定可靠，制冷效果好。
2.操作簡(jiǎn)便，一鍵式從進(jìn)水、制冰、碎冰、擠壓、出雪花冰，冰滿自動(dòng)停機(jī)。
3.采用上等不銹鋼外殼，防腐耐用，緊湊簡(jiǎn)潔，儲(chǔ)冰桶采用無(wú)氟聚氨酯發(fā)泡，保溫隔熱好
4.純銅冰桶,雙螺旋擠壓制冰方式, 所制冰形為不定形顆粒狀冰,能滲入較窄空間,迅速冷卻,冰浴效果好。
5.有冰滿顯示，缺水顯示，故障警告顯示等保護(hù)性停機(jī)功能。具有自動(dòng)記憶恢復(fù)功能。
產(chǎn)品參數(shù)
冰型
?? 雪花制冰機(jī)的冰型是一種較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好。
實(shí)驗(yàn)室火鍋店雪花制冰機(jī)
片冰機(jī)在超市中應(yīng)用的若干注意事項(xiàng)
1、超市中生鮮攤位通常是在底部先鋪一層50~100mm的片冰，接著在攤位周圍堆筑一圈高度為50~100mm的冰墻，從片冰堆筑的工藝可觀察出：片冰必須較干燥，由于超市中片冰機(jī)的儲(chǔ)冰庫(kù)多數(shù)沒(méi)有配備制冷降溫系統(tǒng)，片冰不能在儲(chǔ)冰庫(kù)中儲(chǔ)藏過(guò)久，否則片冰容易結(jié)塊，片冰融化較快，片冰非人為消耗大，這就要求片冰機(jī)連續(xù)產(chǎn)冰能力必須很強(qiáng)，片冰機(jī)性能必須很穩(wěn)定。
2、超市中的空間都是*，因此超市通常采用的機(jī)組會(huì)以分體的形式較多，分體的形式也多種多樣，這就在一定層度上增加了采購(gòu)成本，（分體通常要增加較多的銅管、電纜、人工費(fèi)，）機(jī)組的非環(huán)境損耗也要增加，片冰的產(chǎn)量通常也會(huì)收影響，機(jī)組的功耗也普遍提高。
3、超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間通常是7：00~22：00,這要求片冰機(jī)通常要提早運(yùn)行3~4H，儲(chǔ)一定的冰量，在超市正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)片冰機(jī)組也需要正常運(yùn)行，不斷補(bǔ)充消耗的片冰，這就要求片冰機(jī)組制冷系統(tǒng)和自動(dòng)化系統(tǒng)穩(wěn)定程度必須達(dá)到一個(gè)很高準(zhǔn)確度?，F(xiàn)在絕大多數(shù)片冰機(jī)組制冷系統(tǒng)穩(wěn)定層度都比較高，自動(dòng)化系統(tǒng)通常采用PLC控制，如果自動(dòng)系統(tǒng)出現(xiàn)偏差，必須較專業(yè)人士或供應(yīng)商技術(shù)人員進(jìn)行維護(hù)，維護(hù)周期太長(zhǎng)，這種情況比較影響超市生鮮的正常營(yíng)業(yè)。