產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
火鍋店制冰機哪家好:片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體??蛇M入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果優(yōu)秀,有制冷量大、迅速的特點,因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等。
產(chǎn)品特點 1.直接低溫,冰溫低,可達-8℃以下。 2.成冰干燥潔凈,形狀美觀,不易成塊,流動性好,衛(wèi)生方便。 3.片狀結(jié)構(gòu),因此與冷藏品接觸面積大,冷卻效果奇佳。 4.片冰無尖銳棱角,不會損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運輸。 5.冰的厚度可達到1mm-2mm, 且不用碎冰機,可隨時使用。 |
工作原理
片冰機是在一個密閉式制冷劑循環(huán)熱交換的過程。外界水源介入的水流進入水箱,循環(huán)水泵將水抽到制冷機單體的分水盤內(nèi),分水盤將水均勻的噴灑到蒸發(fā)器內(nèi)壁上,水在蒸發(fā)器內(nèi)腔冷媒的熱交換下迅速凝結(jié)成冰層,螺旋冰刀在減速機的傳動下,沿逆時針方向緩緩將冰層切破,冰片依靠重力落入下部儲冰柜中,為結(jié)冰的水沿蒸發(fā)桶內(nèi)壁落入擋水板,順導(dǎo)流槽流動,匯入水箱進行下次循環(huán)使用。
產(chǎn)品參數(shù)
型號 | 制冷劑 | 產(chǎn)/儲冰量 | 功率 | 尺寸(mm) | 冷卻方式 |
ICE-02T | R22/134A | 200/200kg | 220V/1.5KW | 761*810*1720 | 風(fēng)冷 |
ICE-03T | R22/134A | 300/200kg | 220V/1.62KW | 761*810*1720 | 風(fēng)冷 |
ICE-05T | R22/134A | 500/300kg | 380V/2.7KW | 950*800*1550 | 風(fēng)冷 |
華豫兄弟制冰機,具有【制冰速度快】、【節(jié)能】、【冰片干燥】【降溫保鮮效果好】、【操作簡單】、【全國聯(lián)?!俊ⅰ緸榭蛻袅可矶ㄗ鲋票桨浮康葍?yōu)勢,避免浪費,為客戶節(jié)約成本。
火鍋店制冰機哪家好
食品加工行業(yè),食品經(jīng)常要用到冷藏保鮮,或是降溫等措施來保證食品加工產(chǎn)品的質(zhì)量,那么應(yīng)該運用什么樣的方法好呢?下面為大家介紹一下,片冰機在食品加工行業(yè)的作用與優(yōu)點。
1、片冰機制冰效率高,冷量損失小
片冰機采用冷水環(huán)繞噴淋制冰,整個蒸發(fā)器充分接觸水源,并迅速蒸發(fā)形成冰層,螺旋冰刀迅速將形成的冰層切割刮落,蒸發(fā)器及蒸發(fā)管均采用高效保溫層防護,冷量損失??;
2、片冰機生產(chǎn)的冰片質(zhì)量好,干燥不粘結(jié)
片冰機蒸發(fā)器采用螺旋槽結(jié)構(gòu)設(shè)計,供液均勻,蒸發(fā)效率高,淋落到冰桶上的水與制冷工質(zhì)做充分的熱交換,形成厚而干燥的冰層,一般厚度可達1.8~2.5mm,冰片干燥不易粘結(jié),方便用戶的使用;
3、片冰機生產(chǎn)的片冰品種豐富,結(jié)構(gòu)簡單,占地面積小
片冰機有淡水型、海水型、自帶冷源、用戶自配冷源,帶冰庫等多種系列。日產(chǎn)冰量由400Kg/24h—50000Kg/24h等多種規(guī)格,用戶可根據(jù)使用場合、使用水質(zhì)來選擇適合的機種,制冰機體積小,結(jié)構(gòu)簡單,安裝方便,占地面積小,噪音低等優(yōu)點,使用場地實用性好。
4、片冰機的PLC可編程控制系統(tǒng),性能穩(wěn)定,隨意控制
片冰機采用PLC可編程控制系統(tǒng)實現(xiàn)控制,運行性能穩(wěn)定,安全可靠,用戶可根據(jù)用電量隨意控制片冰機自動開機和自動停機時段,實現(xiàn)節(jié)約能耗,全自動控制。
片冰機生產(chǎn)的片冰機特點:
5、片冰機操作簡單,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高
片冰機采用全自動控制,操作人員只需按一下開關(guān)就可運轉(zhuǎn)。蒸發(fā)器材質(zhì)均采用進口304不銹鋼材質(zhì)或傳熱效率高效的碳鋼材質(zhì)表面電鍍硬锘處理,保證了冰桶*耐腐蝕功能和冰片的干凈衛(wèi)生。