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海鮮片冰機(jī)哪個(gè)品牌好

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  • 型號(hào)
  • 品牌 華豫兄弟
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 鄭州市
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更新時(shí)間:2020-12-28 10:00:56瀏覽次數(shù):368

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品類型 片冰機(jī)
價(jià)格區(qū)間 面議 冷卻方式 風(fēng)冷/水冷
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,農(nóng)業(yè),綜合 制冰方式 雙螺旋擠壓式
海鮮片冰機(jī)哪個(gè)品牌好?:片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體??蛇M(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果好,有制冷量大、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等。

詳細(xì)介紹

海鮮片冰機(jī)哪個(gè)品牌好?片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體??蛇M(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果好,有制冷量大、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等。

產(chǎn)品特點(diǎn)
1.智能便捷:華豫兄弟片冰機(jī),運(yùn)用觸摸屏智能控制系統(tǒng),使片冰機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)通過(guò)觸摸屏全稱展示,并能迅速搜索問(wèn)題并附帶解決方案。
2.強(qiáng)韌穩(wěn)定:華豫兄弟片冰機(jī)一次成型式冰刀,無(wú)焊接的不銹鋼冰刀切割加工一次成型,長(zhǎng)時(shí)間旋轉(zhuǎn)刮冰,仍保持強(qiáng)韌,且刮落的冰均勻,幾無(wú)粉末。
3.高效熱傳導(dǎo):華豫兄弟片冰機(jī)蒸發(fā)器使用高品質(zhì)的特殊合金材質(zhì),通過(guò)精細(xì)焊接加工和表面處理,以利于提高蒸發(fā)內(nèi)壁的熱傳導(dǎo)效率。
4.節(jié)能高效:采用國(guó)內(nèi)外制零配件,經(jīng)過(guò)大量的試驗(yàn),使各配件之間的兼容性好。

產(chǎn)品參數(shù)

華豫兄弟制冰機(jī),我們會(huì)為您提供專業(yè)的制冰方案及優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)!華豫兄弟制冰機(jī),具有【制冰速度快】、【性價(jià)比高】、【冰片松散干燥】【降溫保鮮效果好】、【操作簡(jiǎn)單】、【上門(mén)售后】、【使用壽命長(zhǎng)】等優(yōu)勢(shì),避免浪費(fèi),為客戶節(jié)約成本。

其他產(chǎn)品

1.超市制冰機(jī)

2.火鍋店制冰機(jī)

3.食品加工制冰機(jī)

4.化工降溫制冰機(jī)

海鮮片冰機(jī)哪個(gè)品牌好

都知道超市用片冰機(jī),但冰臺(tái)上水產(chǎn)肉類如何陳列
水產(chǎn)品陳列
在很多超市生鮮區(qū),我們經(jīng)??梢钥吹?,冰臺(tái)上的水產(chǎn)上面會(huì)鋪了一層片狀的冰,這個(gè)冰其實(shí)就是華豫兄弟片冰機(jī)制出的大小不規(guī)則的薄片狀的冰,那么鋪冰技巧有哪些呢?
1. 在冰臺(tái)上撒一層碎冰,不用打?qū)崱?br />2. 開(kāi)始陳列商品之前,需先將冰臺(tái)分為若干區(qū)域,并劃線做標(biāo)識(shí),哪些商品放在哪個(gè)位置,做什么造形等都要事先想好。
3. 從冷藏庫(kù)取出冰鮮水產(chǎn)品進(jìn)行陳列,并在陳列過(guò)程中挑撿出不合格商品。陳列時(shí)要盡量讓魚(yú)類保持在水中游的姿態(tài),如帶魚(yú)應(yīng)以波浪狀陳列為宜,突出其動(dòng)感,所以應(yīng)避免將魚(yú)非常整齊地并排平放,更不能堆疊,能體現(xiàn)出三五成群游動(dòng)嬉戲的感覺(jué)。因此,可用冰臺(tái)上的碎冰來(lái)輔助造型,在冰臺(tái)上用工具鑿一淺槽,將魚(yú)肚朝下放進(jìn)去,然后用碎冰從兩側(cè)倚住魚(yú)體。
4. 將魚(yú)陳列好后,要在魚(yú)身上再薄薄地撒上一層冰,防止商品的風(fēng)干,降低商品的溫度和水分。注意不宜多撒,如果撒多了把魚(yú)埋住,一不能很好地展示商品,二由于冰水逐漸融化,上下的冰層會(huì)把魚(yú)包裹在中間,影響魚(yú)的鮮度。
5. 由于水分的蒸發(fā),長(zhǎng)時(shí)間陳列在冰臺(tái)上的魚(yú)會(huì)變干不新鮮,所以要經(jīng)常用冰鹽水噴到魚(yú)的身上,這樣在燈光的照射下,魚(yú)會(huì)顯得更有光澤和更有新鮮感。同時(shí),還要經(jīng)常把淺埋在碎冰中的魚(yú)提動(dòng)一下,以免由于冰水的逐漸融化,將魚(yú)與冰臺(tái)凍結(jié)在一起。
6. 用小西紅柿和綠菜葉適當(dāng)?shù)匮b飾冰臺(tái)。
7. 要保證冰臺(tái)商品的豐富、整齊、美觀,檢查商品價(jià)格牌,保證一物一簽。
8. 對(duì)冰臺(tái)上的商品及時(shí)整理,保持排面整體美感,清除被血水污染的碎冰,打掃冰臺(tái)下水道衛(wèi)生。
禽類產(chǎn)品陳列
1. 禽類產(chǎn)品在冰臺(tái)上要做到不同品種的集中陳列,以便于顧客集中挑選。
2. 禽產(chǎn)品冰臺(tái)陳列應(yīng)走窄、走長(zhǎng)。禽產(chǎn)品種類、單品應(yīng)齊全;具體的單品包括:翅根、翅中、翅尖、雞爪、雞心、雞肝、雞眕、雞大胸、雞小胸、琵琶腿。
3. *的凍品要出量陳,冰臺(tái)上不要陳列打盒商品,要散裝售賣。
4. 每個(gè)單品的冰臺(tái)陳列寬度不可低于50cm,*商品不可低于80cm。
5、擺放好之后,在禽類上面鋪一層片冰,保證肉類新鮮。

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