產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 產(chǎn)品類型 | 雪花冰機(jī) |
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價(jià)格區(qū)間 | 5千-1萬(wàn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,農(nóng)業(yè),綜合 |
制冰方式 | 雙螺旋擠壓式 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
實(shí)驗(yàn)室火鍋店雪花制冰機(jī)所制的冰形為不定形的微小顆粒狀,能滲入較窄間隙,快速冷卻,冰浴效果好,適合實(shí)驗(yàn)室使用,除此之外,也廣泛應(yīng)用在學(xué)校、醫(yī)院、超市、火鍋店、自助餐廳、食品加工廠等行業(yè)。
?產(chǎn)品特點(diǎn)
1.采用進(jìn)口品牌壓縮機(jī),運(yùn)行穩(wěn)定可靠,制冷效果好。
2.操作簡(jiǎn)便,一鍵式從進(jìn)水、制冰、碎冰、擠壓、出雪花冰,冰滿自動(dòng)停機(jī)。
3.采用上等不銹鋼外殼,防腐耐用,緊湊簡(jiǎn)潔,儲(chǔ)冰桶采用無(wú)氟聚氨酯發(fā)泡,保溫隔熱好
4.純銅冰桶,雙螺旋擠壓制冰方式, 所制冰形為不定形顆粒狀冰,能滲入較窄空間,迅速冷卻,冰浴效果好。
5.有冰滿顯示,缺水顯示,故障警告顯示等保護(hù)性停機(jī)功能。具有自動(dòng)記憶恢復(fù)功能。
產(chǎn)品參數(shù)
冰型
?? 雪花制冰機(jī)的冰型是一種較為潮濕,含水量一般在15%~25%之間,溫度略低于零度,可塑性好,很容易取用和堆積,所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙,冷卻速度快,冰浴效果好。
實(shí)驗(yàn)室火鍋店雪花制冰機(jī)
片冰機(jī)在超市中應(yīng)用的若干注意事項(xiàng)
1、超市中生鮮攤位通常是在底部先鋪一層50~100mm的片冰,接著在攤位周圍堆筑一圈高度為50~100mm的冰墻,從片冰堆筑的工藝可觀察出:片冰必須較干燥,由于超市中片冰機(jī)的儲(chǔ)冰庫(kù)多數(shù)沒有配備制冷降溫系統(tǒng),片冰不能在儲(chǔ)冰庫(kù)中儲(chǔ)藏過(guò)久,否則片冰容易結(jié)塊,片冰融化較快,片冰非人為消耗大,這就要求片冰機(jī)連續(xù)產(chǎn)冰能力必須很強(qiáng),片冰機(jī)性能必須很穩(wěn)定。
2、超市中的空間都是*,因此超市通常采用的機(jī)組會(huì)以分體的形式較多,分體的形式也多種多樣,這就在一定層度上增加了采購(gòu)成本,(分體通常要增加較多的銅管、電纜、人工費(fèi),)機(jī)組的非環(huán)境損耗也要增加,片冰的產(chǎn)量通常也會(huì)收影響,機(jī)組的功耗也普遍提高。
3、超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間通常是7:00~22:00,這要求片冰機(jī)通常要提早運(yùn)行3~4H,儲(chǔ)一定的冰量,在超市正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)片冰機(jī)組也需要正常運(yùn)行,不斷補(bǔ)充消耗的片冰,這就要求片冰機(jī)組制冷系統(tǒng)和自動(dòng)化系統(tǒng)穩(wěn)定程度必須達(dá)到一個(gè)很高準(zhǔn)確度?,F(xiàn)在絕大多數(shù)片冰機(jī)組制冷系統(tǒng)穩(wěn)定層度都比較高,自動(dòng)化系統(tǒng)通常采用PLC控制,如果自動(dòng)系統(tǒng)出現(xiàn)偏差,必須較專業(yè)人士或供應(yīng)商技術(shù)人員進(jìn)行維護(hù),維護(hù)周期太長(zhǎng),這種情況比較影響超市生鮮的正常營(yíng)業(yè)。