曲奇餅干產(chǎn)線冷水機(jī)
食品冷水機(jī)適用于:餅干生產(chǎn)線,蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產(chǎn)線,威化巧克力餅干機(jī)械,全自動(dòng)餅干加工設(shè)備。
餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料,根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。
餅干在在制造過程中需要進(jìn)行烘焙過程,而烘焙之后的餅干溫度相對(duì)比較高,而直接將烘焙完成的餅干進(jìn)行裝袋處理的話可能會(huì)造成酥性餅干軟塌,為此需要將其冷卻然后進(jìn)行包裝,而傳統(tǒng)的冷卻裝置在僅僅是利用風(fēng)機(jī)對(duì)其進(jìn)行冷卻,在冷卻的過程中冷卻效果不好,甚至?xí)陲L(fēng)機(jī)使用的過程中將污染物帶到餅干表面造成污染,為此,我們提出一種餅干加工用冷卻裝置。
運(yùn)用新款冷凍冰水機(jī)的目的在于提供一種夾心餅干生產(chǎn)用餅干成型強(qiáng)行制冷壓縮機(jī)式冷卻裝置,它能夠快速地對(duì)餅干半成品進(jìn)行冷卻成型工作,可以有效地提高裝置的工作效率,風(fēng)冷式冷冷水機(jī)不用冷卻水塔,而且制冷機(jī)水槽里的冷卻水進(jìn)行循環(huán)利用,可以節(jié)約一定的水資源,還能夠適應(yīng)不同尺寸的餅干產(chǎn)線。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、QX-A系列風(fēng)冷工業(yè)冷水機(jī)壓縮機(jī)采用松下、谷輪等品牌渦漩壓縮機(jī),質(zhì)量可靠、高效節(jié)能;
2、產(chǎn)品針對(duì)工業(yè)應(yīng)用特點(diǎn)設(shè)計(jì),內(nèi)置不銹鋼水泵及不銹鋼水箱,使用極為方便;
3、外轉(zhuǎn)子大風(fēng)量軸流風(fēng)扇,金屬扇葉堅(jiān)固可靠,不變形及老化,更適應(yīng)工業(yè)的高負(fù)荷應(yīng)用;
4、多風(fēng)扇設(shè)計(jì),更能適應(yīng)低溫運(yùn)行;在低環(huán)境溫度下通過自動(dòng)控制風(fēng)扇啟停,能使機(jī)組在更低的環(huán)境溫度下運(yùn)行,并且有更好的節(jié)能效果;
5、微電腦LED數(shù)顯控制器,具備溫度顯示、設(shè)定溫度、自動(dòng)調(diào)節(jié)凍水溫度及壓縮機(jī)延時(shí)保護(hù)功能;選用品牌接觸器、繼電器等電器元件;
6、配備完善的指示燈、開關(guān),操作一目了然。
7、多壓縮機(jī)設(shè)計(jì)能適應(yīng)不同負(fù)荷的要求,壓縮機(jī)能最大限度在滿負(fù)荷下運(yùn)行,減少開停機(jī)次數(shù),有效延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命并更使機(jī)組更高效地運(yùn)行;
8、*的模塊式設(shè)計(jì),每臺(tái)壓縮機(jī)的系統(tǒng)*獨(dú)立,即使一個(gè)系統(tǒng)出現(xiàn)問題,亦不會(huì)影響其它系統(tǒng)的正常工作;
9、機(jī)組冷量 10kw至70kw ,冷凍水出水由2至30℃。
可選項(xiàng)
1、耐腐蝕蒸發(fā)器(鈦/SS316L)機(jī)組可直接通入帶腐蝕性的液體進(jìn)行冷卻;
2、高揚(yáng)程水泵;
3、低出水溫度,通過特殊設(shè)計(jì)出水溫度可低至-25℃;
4、低環(huán)境溫度下運(yùn)行;(低至-18℃的環(huán)境溫度)
5、多壓縮機(jī)/水泵系統(tǒng)作一用一備設(shè)計(jì)(提高可靠性)。
【曲奇餅干產(chǎn)線冷水機(jī)】