蔗果三糖1-Kestose 分子式:C18H32O16 分子量:504.44 CAS號:470-69-9，由蔗糖和果糖以(2，6)-和(2，1)-鍵縮合而成的一種非還原性的三糖。有三種異構(gòu)體:1-蔗果三糖(即菊糖，為白色晶體)，6-蔗果三糖(白色針狀晶體)和新-蔗果三糖(非晶體)。惠誠生物現(xiàn)貨供應(yīng)蔗果三糖470-69-9標準品

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比旋光度 ：[α]_D²⁰ +28～+32° (c=5, H2O)

低聚果糖標準品 ——蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖
Grade:for High Performance Liquid Chromatography用于高效液相色譜
儲存條件:Keep at 室溫
用于飲料和食品中低聚果糖成分分析，分別為含蔗果三糖(1-Kestose)、蔗果四糖(Nystose)、蔗果五糖(1F-Fructofuranosyl nystose)

低聚果糖分析
由1-Kestose，Nystose和1F-Fructofuranosylnystose組成。
適用于分析食品和飲料中含有的低聚果糖成分

相關(guān)產(chǎn)品：

蔗果三糖 1-Kestose

蔗果四糖 Nystose

蔗果五糖 1F-Fructofranosylnystose

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