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板式殺菌機(jī)可用于液態(tài)飲料食品無菌熱處理系統(tǒng),利用高精度的產(chǎn)品與水的溫差控制,產(chǎn)品由平衡罐輸入到換熱器內(nèi),在加熱部分與殺過菌的熱物料進(jìn)行換熱后使冷物料 溫度升到預(yù)定值
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更新時間:2020-04-30 09:40:56瀏覽次數(shù):166
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長期出售二手板式殺菌機(jī)
板式殺菌機(jī)可用于液態(tài)飲料食品無菌熱處理系統(tǒng),利用高精度的產(chǎn)品與水的溫差控制,產(chǎn)品由平衡罐輸入到換熱器內(nèi),在加熱部分與殺過菌的熱物料進(jìn)行換熱后使冷物料 溫度升到預(yù)定值,然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120°C,物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進(jìn)行超高溫殺菌,從持溫管出來后與進(jìn)入機(jī)內(nèi)的冷物料進(jìn)行熱交換,后在冷卻段冷卻到預(yù)定的出口溫度,整個過程均在封閉狀態(tài)下進(jìn)行,達(dá)到保證物料的生物穩(wěn)定性的目的。并可根據(jù)用戶對物料加熱、保溫、殺菌冷卻的不同工藝要求進(jìn)行特定的組合系統(tǒng)設(shè)計,以滿足各類工藝要求。傳統(tǒng)的板式殺菌機(jī)是通過熱物料與冷物料的熱量交換,所以溫度也就能夠達(dá)到120°C,而有些殺菌工作需要有更高的溫度要求,如果達(dá)不到相應(yīng)的溫度要求,對產(chǎn)品的保質(zhì)期也會有所影響。長期出售二手板式殺菌機(jī)
發(fā)明內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實用新型的目的在于提供一種能夠提高殺菌時的工作溫度、從而延長產(chǎn)品保質(zhì)期的板式殺菌機(jī)。為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供了如下技術(shù)方案一種板式殺菌機(jī),包括平衡罐、離心式衛(wèi)生泵、板式換熱器、熱水系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、收集系統(tǒng)以及用于控制這個設(shè)備各個工作流程工作情況的控制系統(tǒng),平衡罐、離心式衛(wèi)生泵和板式換熱器依次導(dǎo)通連接,板式換熱器分別與熱水系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、收集系統(tǒng)導(dǎo)通連接,所述板式換熱器設(shè)有供蒸汽進(jìn)入板式換熱器內(nèi)部后與物料交換熱量的蒸汽入口。通過采用上述技術(shù)方案,傳統(tǒng)的板式殺菌機(jī)是通過熱物料與冷物料的換熱,所以溫度也就能夠達(dá)到120°C,而本實用新型的板式殺菌機(jī)采用通過物料與蒸汽進(jìn)行熱量交換的方式,能夠有效提高殺菌工作過程中的溫度,從而使得板式殺菌機(jī)具有更強(qiáng)的殺菌效果,延長產(chǎn)品保質(zhì)期。本實用新型進(jìn)一步設(shè)置為所述收集系統(tǒng)包括合格物料的收集裝置以及未合格物料的回流裝置,回流裝置包括有回流閥,回流閥與平衡罐導(dǎo)通連接。通過采用上述技術(shù)方案,凡未達(dá)到殺菌溫度的物料,可控制使回流閥換向,未合格物料再回到平衡罐重新處理,使得物料達(dá)到的殺菌效果,確保收集起來的物料一定是合格的。本實用新型進(jìn)一步設(shè)置為所述平衡罐連接有CIP洗滌裝置,所述CIP洗滌裝置與離心式衛(wèi)生泵導(dǎo)通連接。通過采用上述技術(shù)方案,使得物料先在平衡罐內(nèi)完成洗滌程序,再經(jīng)過離心式衛(wèi)生泵進(jìn)入板式換熱器內(nèi),保證物料的純凈。[0011]本實用新型進(jìn)一步設(shè)置為所述離心式衛(wèi)生泵與板式換熱器之間連接有物料過濾器。通過采用上述技術(shù)方案,在物料進(jìn)入板式換熱器與蒸汽進(jìn)行熱量交換之前,進(jìn)行物料的過濾,有效去除雜質(zhì),進(jìn)一步確保物料的純凈。本實用新型進(jìn)一步設(shè)置為所述板式換熱器設(shè)有用于控制蒸汽流量的流量調(diào)節(jié)閥。通過采用上述技術(shù)方案,通過控制蒸汽的流量,可以控制板式殺菌機(jī)內(nèi)部的熱量,有效控制殺菌時的溫度。
摘要本實用新型公開了一種板式殺菌機(jī),其技術(shù)方案要點(diǎn)是,一種板式殺菌機(jī),包括平衡罐、離心式衛(wèi)生泵、板式換熱器、熱水系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、收集系統(tǒng)以及用于控制這個設(shè)備各個工作流程工作情況的控制系統(tǒng),平衡罐、離心式衛(wèi)生泵和板式換熱器依次導(dǎo)通連接,板式換熱器分別與熱水系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、收集系統(tǒng)導(dǎo)通連接,所述板式換熱器設(shè)有供蒸汽進(jìn)入板式換熱器內(nèi)部后與物料交換熱量的蒸汽入口。由于傳統(tǒng)的板式殺菌機(jī)是通過熱物料與冷物料的換熱,所以溫度也就能夠達(dá)到120℃,而本實用新型的板式殺菌機(jī)采用通過物料與蒸汽進(jìn)行熱量交換的方式,能夠有效提高殺菌工作過程中所需要的溫度,從而使得板式殺菌機(jī)具有更強(qiáng)的殺菌效果,延長產(chǎn)品保質(zhì)期。