我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼作原料,結(jié)構大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝*、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
大量出售二手高速斬拌機
高速斬拌機是由變頻電機控制,乳化機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達的組合,諸城市鼎迅機械的高速斬拌機使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使大豆蛋白類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,的提高了豆制品乳化效果、彈性及細膩度。
大量出售二手高速斬拌機
肉類真空斬肉機 斬拌機廠家通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。肉類真空斬肉機 斬拌機廠家不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
基本性能
l 斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是優(yōu)好的
l 斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質(zhì)量在國內(nèi)排行首位
l ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm
l 確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短
l 提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率
高速斬拌機有很多加工企業(yè)都會使用,但是如何使用會有更好的效果呢?下面大家一起來了解一下。
1、斬刀一定要鋒利,并且要高速,但是要符合高速斬拌機的參數(shù)才可以使用。
2、不要一次裝太多的料,也不要斬拌時間太長。大塊的凍肉是不可以放入的。
3、使用時也要查看部個的潤滑等,若是有需要更換的,要及時進行更換。
售后
1、設備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負責設備指導安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在24小時內(nèi)將立即安排人員對設備進行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經(jīng)驗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質(zhì)期后的設備維修
凡保質(zhì)期后設備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質(zhì)量的維修服務和原裝配件,費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。
6、服務承諾
供方上門服務將在24-36小時內(nèi)到達現(xiàn)場。
7、售后服務零配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時內(nèi)特快發(fā)出。