詳細(xì)介紹
腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SY腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量;腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀廣泛應(yīng)用于超市、農(nóng)貿(mào)市場食品安全快速檢測室、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所等單位使用。
亞硝酸鹽作為肉制品護(hù)色劑,可與肉品中的肌紅蛋白反應(yīng)生成玫瑰色亞硝基肌紅蛋白,增進(jìn)肉的色澤;還可增進(jìn)肉的風(fēng)味和防腐劑的作用,防止肉毒梭菌的生和延長肉制品的貨架期。食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品可引起中毒,亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,因而失去攜氧能力而引起組織缺氧。餐飲環(huán)節(jié)根據(jù)《衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局公告2012年第10號》可知肉制品禁止使用亞硝酸鹽。
腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀參數(shù):
1、檢測通道:10通道;
2、零點(diǎn)漂移:±0.5%;
3、光電漂移:±1.0%;
4、透射比誤差:±2.0%;
5、透射比重復(fù)性:≤0.5%;
6、精度誤差:≤±3%;
7、通道間差:≤1%;
8、穩(wěn)定性:±0.001A/hr;
9、波長準(zhǔn)確度:<2.0nm;
10、吸光度范圍:0.000~4.000ABS;
11、比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池;
12、儀器尺寸:350*300*155(mm);
13、數(shù)據(jù)儲存:可自動存儲≥100000條檢測數(shù)據(jù);
14、屏幕顯示:≥7寸彩色中文液晶觸摸屏;
15、★操作系統(tǒng):≥Android 9.0操作系統(tǒng);
16、運(yùn)行內(nèi)存:≥2G,存儲內(nèi)存:≥16G,支持?jǐn)U展功能128G,外置TF卡槽;
17、樣品信息:檢測通道可獨(dú)立設(shè)置樣品信息(樣品名稱、樣品來源單位名稱、地址、電話、負(fù)責(zé)人)檢測人員信息(檢測單位、檢驗(yàn)人員)等;
18、智能檢測:可同時檢測或獨(dú)立檢測,樣品單通道或者多通道同時檢測;
19、★數(shù)據(jù)分析:儀器內(nèi)置食品安全分析監(jiān)測系統(tǒng),可根據(jù)樣品名稱、樣品來源、進(jìn)行數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì),可選擇開始時間和結(jié)束時間,對某時期樣品檢測合格率進(jìn)行食品安全問題預(yù)估、預(yù)警,并通過圓餅圖、柱形圖、折線圖型式直觀顯示分析統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);
20、數(shù)據(jù)導(dǎo)出:至少具備txt、excel兩種格式,可通過USB直接導(dǎo)入U(xiǎn)盤;
21、★系統(tǒng)更新:支持遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)更新系統(tǒng);
22、通訊接口:wifi、藍(lán)牙、網(wǎng)口、USB等多種通訊方式;
23、數(shù)據(jù)上傳:網(wǎng)口、wifi進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸及對接各地監(jiān)管平臺
24、數(shù)據(jù)打?。簝?nèi)置熱敏打印機(jī)無需更換色帶,通用57mm熱敏打印紙,可實(shí)時打印檢測結(jié)果檢測報(bào)告,打印數(shù)據(jù)至少包含樣品名稱、檢測結(jié)果、是否合格、檢測日期、檢測單位、吸光度、透射比等,更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的真實(shí)性,并利于公示。
備注:我公司可根據(jù)客戶要求定做非標(biāo)產(chǎn)品,可OEM貼牌或提供中性產(chǎn)品。
以上是CSY-SY腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀技術(shù)參數(shù),如果您想了解更多有關(guān)于CSY-SY腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測儀操作說明書以及其他問題,請致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理。
深圳市芬析儀器制造有限公司主營業(yè)務(wù):食品安全檢測儀、ATP熒光檢測儀、農(nóng)藥獸藥殘留檢測儀、真菌毒素檢測儀(黃曲霉毒素/嘔吐毒素等)、水質(zhì)檢測儀、土壤肥料養(yǎng)分檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀、免疫層膠體金/熒光分析儀、殘留檢測儀、恒溫?zé)晒釶CR儀、重金屬檢測儀、水分測定儀/固含量檢測儀、檢測試劑檢測卡檢測箱定制、OEM代工/ODM貼牌等項(xiàng)目合作,可致電夏經(jīng)理了解詳情。