詳細介紹
煎炸油品質(zhì)檢測儀 CSY-SDC 深芬儀器利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導電能力不同,通過測量兩極的電價差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在油脂中的極性組分的總含量,具有操作簡單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點;同時由于溫度對極性物質(zhì)含量的影響,可以同步顯示溫度值。
使用深芬儀器CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測儀不僅節(jié)省成本,而且同時還確保了食品品質(zhì)的安全性,煎炸油不僅對煎炸食物的質(zhì)量有直接影響,而且還影響著其他的費用,老化的煎炸油使得煎炸食物的口感變差。如果油質(zhì)變化過快,就會產(chǎn)生不必要的花費。由于這個原因,煎炸油的油質(zhì)必須處于適合煎炸的狀態(tài),決定何時更換煎炸油其實很簡單,有了深芬儀器CSY-SDC,您能確保有效地利用煎炸油。實際上,經(jīng)濟有效的使用煎炸油也就意味著幫您節(jié)省費用,另外,您也能*遵守法規(guī)的規(guī)定。
主要應用領域: 廚房,餐館和公共飲食業(yè)在餐飲連鎖店; 面包烘烤生產(chǎn)企業(yè)煎炸食品工業(yè); 該儀器的設計實用便捷它容易清洗,傳感器堅固耐用,容易操作,能提供給你一個安全可靠的測量結果并且在顯示屏上報警彩條提供各種各種信息。
技術參數(shù):
★測量范圍:0% 至40% 極性化合物
★測量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具備常溫及高溫檢測,油溫度檢測的測量范圍:0-200°C
★溫度測量精度:± 1°C
★溫度分辨率:0.1°C
★2.4寸觸摸屏操作
★報警功能:可自動判斷合格/自行設置TPM報警上下線,可自動統(tǒng)計合格率方便用戶操作,中文標注三種方式醒目提示檢測結果
★配置Wifi、藍牙數(shù)據(jù)傳送,可實現(xiàn)數(shù)據(jù)無線發(fā)送及實時打印
★檢測數(shù)據(jù)可實時保存并按照時間查詢,至少可儲存500萬條數(shù)據(jù)煎炸油品質(zhì)檢測儀 CSY-SDC 深芬儀器