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食用菌加濕機廠家怎么選?新聞資訊:*,像香菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭菇、竹蓀等比較常見的食用菌已經(jīng)遍及普通老百姓的餐桌之上,但目前我國食用菌生產(chǎn)一部分仍停留在家庭手工作坊式操作,生產(chǎn)設(shè)施簡陋,工藝落后,規(guī)模小,產(chǎn)量低,效益差,質(zhì)量差,是一種地產(chǎn)、低效和浪費資源的生產(chǎn)方式與當(dāng)今市場的需求及經(jīng)濟發(fā)展極不相符。
德誠信食用菌用加濕器具有【霧化顆粒細】 、【加濕面積大】 、 【濕度均勻】,【節(jié)能】,【智能控制】【適用領(lǐng)域廣泛】等優(yōu)勢。 德誠信食用菌用加濕器是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達到均 勻加濕的目的;具有空氣加濕、凈化、防靜電和粉塵、降溫、降塵 等多種用途;既可以較大空間進行均勻加濕,也可對特殊空間進行 局部濕度補償,具有較高的使用靈活性。因其*的優(yōu)勢,目前廣 泛適用于食用菌行業(yè),超市蔬菜保鮮,火鍋店,紡織業(yè),印刷業(yè), 園林景觀等行業(yè)。 |
食用菌加濕器內(nèi)部采用集成霧化器,可更換芯片,壽命3000個小時,發(fā)貨配備霧化芯片鑰匙,維護方便簡單。霧化顆粒細,加濕效率高(可接近99%),加濕強度大,噴霧產(chǎn)生的霧粒均勻,可迅速達到濕度要求。集成霧化器自帶水位感應(yīng)器,保證霧化器在水位過低時自動停止工作,無需另配設(shè)備,節(jié)約成本??刂品绞蕉鄻踊梢詫崿F(xiàn)手動控制,濕度控制,時間控制,操作方便。液晶顯示面板+控制系統(tǒng)+濕度傳感器,控制精度高、反應(yīng)快。濕度設(shè)定后連續(xù)工作,無需人員職守,實現(xiàn)自動圓形。主機配備高性能自動上水閥、溢水口和放水閥等,可自動和人工上水兩種方式,使用簡便、安全可靠。主機底部安裝有萬向輪,可以自由移動。采用多重保護,如電流過載保護、防干燒保護、水溫保護等,能保證機器長時間連續(xù)穩(wěn)定運行。
食用菌菌菇房加濕器采用高頻電子振蕩電路,通過換能片產(chǎn)生的超聲能量直接作用于水,而水在強烈的超聲空化作用下被霧化。霧化的微細水顆粒,經(jīng)過*的風(fēng)道吹送至增濕空間。霧化工作時,無機械驅(qū)動,無噪聲干擾,無污染,霧化效率高,不結(jié)露,故障率低,維護簡單,能耗低。是、可靠、實用的超聲波工業(yè)加濕設(shè)備。
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本文資訊介紹地溝堆袋雙頭出菇法。其技術(shù)特點是利用地溝作栽培設(shè)施,采用塑料袋堆積排放,雙頭開袋出菇。和其它幾種地溝栽培法相比,具有空間利用率高,出菇面大,產(chǎn)量高的特點,生物學(xué)效率在100%以上。
1、栽培季節(jié)
采用自然季節(jié)栽培,要參照當(dāng)?shù)刈匀粴鉁刈兓?確定栽培適期,使出菇階段的溫度保持在5-15℃的低溫范圍內(nèi)。一年可栽培兩季,*季于8月中、下旬接種發(fā)菌,10月下旬或11月上旬進入出菇期;第二季栽培于2月或3月接種,采用加溫培養(yǎng)發(fā)菌,溫度維持在18℃左右,4-5月氣溫回升到10℃左右即可出菇。
2、地溝建造
選擇地勢高燥、開曠、向陽,且地下水位較低的地方。土質(zhì)以土壤或粘土為好,但要接近水源。為方便管理,一般可建在房前屋后或庭園內(nèi)。地溝規(guī)格為長15m,寬3.8m,高2m。能裝菌袋7500個,投干料2500kg(每袋裝干料300-350g)。挖地溝前,先用大水澆灌,待水滲入土內(nèi),稍干即可施工。溝內(nèi)挖出的土堆放在地溝的四周,拍夯成溝壁的地上部分。溝壁高2m,在平地面處,正對中間人行道及四周各設(shè)通風(fēng)口,高40cm,寬25cm。在地溝上架設(shè)竹、木弓架,再橫以竹片并固定成為拱架,然后覆蓋薄膜、草簾。地溝四周開排水溝。在建筑雙列式或多列式地溝時,地溝間距為3m,溝壁較為牢固。
地溝內(nèi)設(shè)3排床架,床架寬40cm,高2m,長依地溝長度而定;床架分5層,層距40cm,用竹桿鋪成床面,每層可堆放4層菌袋;為使床架牢固,每隔70cm砌墻垛固定。每個地溝用磚1000塊,竹竿700根。
地溝在使用前3天要用漂、石炭酸或甲醛按常規(guī)方法進行消毒。
3、制袋接種
常用培養(yǎng)料配方為:木屑73%,麥麥夫(或米糠)25%,糖1%,碳酸鈣(或石膏)1%,料水比1:1.4-1.6;玉米芯73%,麥麥夫25%,石膏粉1%,糖1%,料水比1:1.4-1.5;稻草72%,麥麥夫25%,過磷酸鈣1%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。
塑料袋規(guī)格為17cm×35cm,采用兩頭扎口封袋,裝料深度為15cm,上下兩端各留10cm左右,用線扎好,每袋裝干料300-350g。按常規(guī)方法滅菌、接種。接種量約為料重3-5%,接種量過多,容易在老菌種塊上出菇,抑制基質(zhì)菌絲內(nèi)子實體的正常發(fā)生,降低產(chǎn)量。
4、發(fā)菌管理
將接種的菌袋依次重疊堆放在層架上,每層放4排菌袋,使袋口兩端向床架外。金針菇絲生長適溫為23-25℃,在菌絲生長期間所產(chǎn)生的呼吸熱,往往使料溫高于室溫2-4℃。因此,發(fā)菌期間地溝內(nèi)室溫應(yīng)保持在18-20℃為宜。培養(yǎng)溫度過低,發(fā)菌時間長,袋口部分菌絲易老化而影響分化,菌袋出菇不整齊。室內(nèi)相對濕度以60%為宜,弱光照,適量通風(fēng)。當(dāng)菌絲深入培養(yǎng)料5cm后,生長速度加快,需氧量隨之增加,可將兩端袋口扎緊的線繩松開,適當(dāng)通氣,以促進菌絲健壯生長。為使地溝內(nèi)所有菌袋發(fā)菌*,培養(yǎng)期間,每隔10天應(yīng)將床架上下層及層架間相互移位,使受溫*。發(fā)菌期間,若室溫超過25℃時,要加厚覆蓋物遮蔭,并立即通風(fēng)降溫。在采用升溫培養(yǎng)法時,宜在地溝內(nèi)增設(shè)火墻,火爐放在地溝通風(fēng)口處,并注意定期通風(fēng),以免造成缺氧,影響菌絲生長。發(fā)菌期約25-35天。
5、催蕾
發(fā)菌結(jié)束后,為促進菇蕾形成要進行催蕾處理。催蕾方法如下:
5.1 搔菌
將菌袋兩端扎口線繩解開,翻卷袋口,露出料面,用小耙將袋口表面形成菌膜和殘存老化菌種塊清除,并將料面整平,再將袋口折疊封閉。如菌膜不厚,也可以不搔菌。
5.2 降溫
低溫刺激是促進菇蕾形成的重要條件,故在發(fā)菌結(jié)束后,應(yīng)將室溫降至10-12℃之間。如溫度高于13℃,往往在培養(yǎng)料表面出現(xiàn)大量白色氣生菌絲,會影響菇蕾形成,降溫后仍能形成菇蕾,但會推遲出菇時間。增濕:在溝壁、地面和空間噴水,使相對濕度提高到80-85%,可誘發(fā)菇蕾。經(jīng)過上述處理,幾天后,培養(yǎng)料表現(xiàn)出現(xiàn)琥珀色水珠,這是菇蕾即將發(fā)生的前兆。一般在2-3天后就可出現(xiàn)菇蕾,有些品種的現(xiàn)蕾時間會推遲到10-15天?,F(xiàn)蕾后即進入出菇管理。
6 出菇管理
現(xiàn)蕾之后,要降溫至6-8℃,以抑制菇蕾發(fā)生,使同一批菇蕾的生理成熟度保持*;經(jīng)3-5天,恢復(fù)到出菇適溫10℃,可使出菇整齊、挺實健壯。出菇期要保持較高濕度,并進行分段水分管理:當(dāng)菌柄長到5cm時,相對濕度控制在85%左右;菌柄長15cm以上時,控制在80%左右。于每天早、午、晚向空中、溝壁和地面噴水,切勿向袋口噴水,水珠濺到幼菇上,會使色澤加深影響品質(zhì)并導(dǎo)致腐爛。開袋初期,應(yīng)定期開通風(fēng)口,進行適度通風(fēng),降低二氧化碳濃度,以刺激菇蕾產(chǎn)生;當(dāng)幼菇長到2-3cm時,將菌袋兩頭袋口拉直當(dāng)套筒,增加二氧化碳濃度,有利于菌柄伸長。中后期視菇體生長情況,亦應(yīng)適度通風(fēng),防止二氧化碳濃度過高,產(chǎn)生釘頭菇。金針菇子實體生長期要有微弱光照(1勒克司),可在棚頂每隔2米距離扒開30cm2的透光口,產(chǎn)生垂直光源,可使菇叢生長整齊。在*黑暗條件下,子實體生長慢,畸型菇增多。當(dāng)菌柄長到10cm以上,菌蓋呈半球形,直徑1-1.2cm,菇體鮮度好即可采收。用手抓菇叢輕輕拔下,并隨即用小刀切去基部沾附培養(yǎng)料及過老菇腳,整齊地放入盛菇筐內(nèi)。頭潮菇采收后,菌袋內(nèi)失水,應(yīng)采用注水器向袋內(nèi)注水,可提高二潮菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。