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LC-310檢測水產(chǎn)品中的孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量

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更新時間:2022-09-16 10:27:52瀏覽次數(shù):697

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產(chǎn)品簡介

LC-310檢測水產(chǎn)品中的孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量簡單介紹:2016年1月29日,北京市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《2015年執(zhí)行國家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)督抽檢情況的公告(第6期)》,該公告涉及多家超市銷售的鮮活魚檢出了違禁物質(zhì)孔雀石綠。 孔雀石綠(Malachite Green)

詳細(xì)介紹

LC-310檢測水產(chǎn)品中的孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量

1.儀器簡介
LC-310高效液相色譜儀是天瑞儀器多年液相色譜研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶,具有較高的靈敏度、分離度和可靠性。

 

圖1. LC-310高效液相色譜儀外觀圖

2. 實(shí)驗(yàn)部分
2.1檢測原理
將樣品中殘留的孔雀石綠和結(jié)晶紫用硼氫化鉀還原為其相應(yīng)的代謝產(chǎn)物隱性孔雀石綠和隱性結(jié)晶紫,用乙腈-乙酸銨緩沖溶液混合提取,二氯甲烷液液萃取,固相萃取柱凈化,反相色譜柱分離,液相色譜-熒光檢測器檢測,以保留時間定性,外標(biāo)法定量。
2.2主要儀器、耗材和試劑
LC-310高效液相色譜儀(配套熒光檢測器):江蘇天瑞儀器股份有限公司;
分析天平:精度十萬分之一(BT 125D,賽多利斯科學(xué)儀器(北京)有限公司)
超聲波清洗器(SK40Y,張家港市神科超聲電子有限公司);
超純水機(jī)(Milli-Q Advantage A10,美國默克密理博公司產(chǎn)品);
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(RE-3000A,上海亞榮生化儀器廠);
數(shù)顯高速分散均質(zhì)機(jī)(FJ300-S,上海索映儀器設(shè)備有限公司)
固相萃取裝置(Supelco12,北京恒奧德儀器儀表有限公司);
固相萃取柱(Cleanert PRS,500mg/3ml,博納艾杰爾科技);
漩渦振蕩器等(QL-866,海門市其林貝爾儀器制造有限公司)。
LC-310檢測水產(chǎn)品中的孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量

2.3儀器測試條件
色譜柱:TR C18-X,4.6mm*250mm,5μm(江蘇天瑞儀器股份有限公司);
流動相:乙腈+乙酸銨緩沖液(0.125mol/l,PH4.5)=80+20
柱流量: 1.3ml/min;
柱溫: 35℃;
進(jìn)樣量:20μl;
檢測器:熒光檢測器
激發(fā)波長:265nm,發(fā)射波長:360nm;

圖2.孔雀石綠和結(jié)晶紫標(biāo)準(zhǔn)溶液色譜圖

三、小結(jié)
      LC-310高效液相色譜儀測定水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫的殘留量,靈敏度高,樣品干擾小,本方法條件下的孔雀石綠和結(jié)晶紫的方法檢出限均不超過0.5μg/kg,*國標(biāo)及水產(chǎn)行業(yè)的管控要求。

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