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分析植物提取物研究方向的四個趨勢

閱讀:1590      發(fā)布時間:2021-5-29
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  植物提取物(Plantextract)指采用適當?shù)娜軇┗蚍椒?,從植物(整個植物或一部分)為原料提取或加工的物質,可用于增進健康或其它目的。植物提取物是以植物為原料,按照對提取的最終產品的用途的需要,經過物理化學提取分離過程,定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分,而不改變其有效成分結構而形成的產品。目前,植物提取物的產品概念比較寬泛。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等;按照最終產品的性狀不同,可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等。
  目前,植物提取物行業(yè)研究方向有以下四個趨勢:
 ?。?)新產品研究與開發(fā)
  隨著科技發(fā)展及植物研究領域的拓展,科學家發(fā)現(xiàn)了許多人體有益的新植物資源和功效成分,將這些研究成果進行產業(yè)化,開發(fā)新的植物提取物產品是行業(yè)持續(xù)研究的方向。
 ?。?)新工藝的研究與開發(fā)
  植物提取物行業(yè)屬有較高科技含量的新興產業(yè),提取工藝的科技含量在很大程度上決定了提取物產品的質量。工藝水平是決定天然植物提取物產品競爭力的一個關鍵因素。不斷改進和開發(fā)新工藝,提高提取率、提高質量、降低成本、提升產品技術經濟指標,使產品的工藝及質量趕超國際水平是目前行業(yè)努力方向。
 ?。?)天然活性單體成分研發(fā)
  因為植物提取物單體的組分結構確切、作用更強、價格及效益更高,所以天然植物提取物產品的技術發(fā)展方向是提取和分離有效活性單體。[1]
  (4)天然健康功能產品的研發(fā)
  隨著天然、健康的消費觀念逐漸深入人心,市場對于添加了植物提取物的保健食品、飲料、化妝品等產品展現(xiàn)出了的熱情,開發(fā)此類產品也是植物提取物行業(yè)的研究方向。

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