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前言：
萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。即，是利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數的不同，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。廣泛應用于化學、冶金、食品等工業(yè)，通用于石油煉制工業(yè)。。
雖然萃取經常被用在化學試驗中，但它的操作過程并不造成被萃取物質化學成分的改變（或說化學反應），所以萃取操作是一個物理過程。
萃取是有機化學實驗室中用來提純和純化化合物的手段之一。通過萃取，能從固體或液體混合物中提取出所需要的物質。
裝置介紹：
1、塔體透明可視，能清晰看到轉盤萃取塔的結構、工作原理及原料的流動；
2、裝置具有專業(yè)性：能測定轉速對傳質單元高度的影響，分析外加能量對萃取效果的影響，學生可掌握傳質單元高度的測定方法；
3、能測定固定轉速下，原料和萃取劑進料比例對結果的影響；
4、裝置具有開放性：能觀察萃取塔不正常操作狀態(tài)：液泛實驗現象，學生可熟悉轉盤萃取塔的結構、流程及工作原理；
*5、裝置包含豐富的教學方式，設備可通過手機掃描裝置的二維碼，觀看實驗演示動畫，預習實驗內容：
5.1、動畫內容多角度呈現萃取實驗的工藝流程和設備結構特點。詳細介紹萃取塔內部結構，同時采用虛擬動畫模式模擬再現流體在塔內的質量交換過程，結合實驗現象加強學生對相關知識點學習和理解。可通過二維碼掃碼演示。
*6、裝置能實現虛實結合：應用WEBGL技術實現網頁版在線教學系統，方便學生在任何能上網的地方即可隨時訪問，避免安裝客戶端的繁瑣程序，增強了學習的便捷性。要求能提供演示賬號，現場演示。
6.1、網頁實時訪問實現遠程理論學習、考試及3D仿真實踐模擬操作、測試，學習成效以信息化模式實時反饋，實現教學與學習的智能化。
6.2、學生通過電腦登陸，對萃取工藝過程、萃取塔結構和原理進行學習。模擬過程熟練掌握萃取工藝操作過程，模擬考試成績和理論考試成績可根據不同的權重計入學生總成績。
*7、裝置具有物聯互通性：智能3D虛擬系統平臺：實現與在線教學系統共享實驗裝置3D模擬資源，可在無網絡環(huán)境進行3D模擬練習，智能判斷3D模擬版本，在線完成版本升級，模擬操作成績可同步至在線教學系統賬號。
8、設備配套軟件可進行網上題庫建立，試卷制作及考試成績統計。老師可網上分類別建立題庫，試卷自動生成，可自主選擇試卷題型如選擇題，判斷題等，自主設置題型權重及分值，考試成績自動統計
9、裝置采用工業(yè)一體機進行控制和數據顯示，讓學生提前接觸工業(yè)控制相關知識，裝置要能充分體現先進性，鍛煉學生使用現代化工具的能力。
裝置功能：
1、學生可通過裝置熟悉轉盤萃取塔的結構、流程及工作原理；
2、學生可通過裝置掌握傳質單元高度的測定方法
3、學生可通過裝置分析外加能量對液液萃取塔傳質單元高度得影響；
