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大米中防腐劑檢測(cè)試劑盒

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更新時(shí)間:2021-05-31 17:04:29瀏覽次數(shù):441次

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大米中防腐劑檢測(cè)試劑盒
中醫(yī)認(rèn)為大米味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽(yù)為“五谷芝首“,是中國(guó)的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。

大米中防腐劑檢測(cè)試劑盒

用途:檢測(cè)大米中是否添加防腐劑

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白球蛋白,其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
脂肪含量約1.3-1.8%,其脂肪中所含的亞油酸含量較高,一般占全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分別多2-5倍。
禾(小米)、稻、稷(高粱)、麥、菽(豆)稱為“五谷”。(稻即是未加工的大米)。
大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存,否則容易吸水導(dǎo)致霉變;稻米存放忌諱直接著地,應(yīng)該放在干燥通風(fēng)干凈的墊板上;室內(nèi)忌諱有水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存,否則容易吸水導(dǎo)致霉變;家庭忌諱大米存放在廚房?jī)?nèi),因?yàn)閺N房溫度高,濕度大,對(duì)稻米的質(zhì)量影響很大。

  大米中防腐劑檢測(cè)試劑盒

所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。

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