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真假釀造醬油檢測試劑盒醬油俗稱豉油,主要由大豆或黑豆、小麥或麩皮、食鹽經過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、...
非食用色素檢測試劑盒色素是賦予一定顏色的原料。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺,而色素是視覺方面的重要一環(huán),因此色素用得是否適當對制品好壞也起決定作用。(1)...
亮藍色素檢測試劑盒亮藍為食用藍色色素,屬于人工合成色素,是由本甲醛鄰磺酸與N-乙基-N-(3-磺基芐基)-苯胺經縮合、氧化而制得的??稍谑称?、藥品、化妝品等行業(yè)...
日落黃色素檢測試劑盒“日落黃“是一種人工合成著色劑,有增加外觀顏色好看的作用;二氧化硫有防腐、漂白作用;甲醛是一種刺激性很強的化學物,醫(yī)學上用作防腐劑。不過,如...
胭脂紅色素檢測試劑盒胭脂紅色素是一種紅色顆?;蚍勰畹挠袡C食用合成色素。常用于配制酒水飲料,給糕點果脯上色等。性狀紅至暗紅色顆?;蚍勰?。無臭。耐光、耐熱性(10...
檸檬黃快速檢測試劑盒檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃?;瘜W名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽,為水溶性合成色素。...
堿性橙Ⅱ檢測試劑盒堿性橙2是一種偶氮類堿性工業(yè)染料,是堿性橙染料的一種,由于堿性橙2比其他水溶性染料如檸檬黃、日落黃等相比,更易于在豆制品中染色,因此,一些不法...
莧菜紅快速檢測試劑盒莧菜紅,又名食用赤色2號(日本)、食用紅色9號、酸性紅、楊梅紅、雞冠花紅、藍光酸性紅,為水溶性偶氮類著色劑?;瘜W名稱為1-(4'-磺酸基-1...
羅丹明B檢測試劑盒羅丹明B(Rhodamine B),又稱若丹明B、玫瑰紅B、玫瑰精B、堿性玫瑰精,分子式為C28H31ClN2O3,是一種具有鮮桃紅色的人工合...
硫酸鎂檢測試劑盒硫酸鎂,是一種含鎂的化合物,分子式為MgSO4,是一種常用的化學試劑及干燥試劑,為無色或白色晶體或粉末,無臭、味苦,有潮解性。所有產品僅供科研使...
果汁真假檢測試劑盒生物試劑果汁時,生物試劑商有時在果汁中適當添加一些調配劑,其目的是為了改善產品結構和營養(yǎng)價值。但是,另外一些不法生物試劑者則通過摻假而出售假果...
豆?jié){生熟度檢測試劑盒未煮熟的豆?jié){存在含量較高的有害物質,胰蛋白酶抑制劑的失活率是40%,未達到100%失活率的要求,食用是不安全的。豆?jié){必須在煮沸騰后,再煮15...
食品中鉛檢測試劑盒鉛在自然界中大多以化合物的形式存在。在加熱的條件下,鉛能迅速與氧、硫、鹵素反應,加熱到400攝氏度以上時有大量鉛蒸汽逸出,在空氣中氧化并凝結成...
蛋新鮮度檢測試劑盒雞蛋有很高的營養(yǎng)價值,是優(yōu)質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數(shù)量的脂肪、維生素A和礦物質。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優(yōu)質蛋白...
枸杞中二氧化硫試劑盒枸杞中的二氧化硫,有很強的親水性,能在內臟濕潤的粘膜下沉積,經常食用二氧化硫超標的枸杞,容易對肝臟和腎臟造成損害,導致神經炎,骨髓wei縮等...
有毒扁豆檢測試劑盒扁豆屬多年生纏繞藤本植物。扁豆是日常生活中常見的一種食物,扁豆在制作的時候沒有煮熟悶透是會很容易導致中毒的,本試劑盒能快速檢測豆角是否炒熟、煮...
劣質豆干檢測試劑盒硫酸亞鐵具有還原性。受高熱分解放出有毒的氣體。在潮濕空氣中易氧化成難溶于水的棕黃色堿式硫酸鐵。10%水溶液對石蕊呈酸性(Ph值約3.7)。對應...
廣式臘腸摻假檢測試劑盒廣式臘腸是將瘦肉經粗絞、肥膘經切丁后,配以輔料, 灌入天然腸衣或人造腸衣再經晾曬烘烤而成;由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒,加之高熱高濕的環(huán)...
重金屬汞檢測試劑盒汞食入后直接沉入肝臟,對大腦視力神經破壞。天然水每升水中含0.1毫升,就會強烈中毒。含有微量的汞飲用水,食用會引起蓄積性中毒。本試劑盒能快速檢...
大米脂肪酸檢測試劑盒大米或米制品在貯藏過程中,因環(huán)境和微生物的作用,不斷陳化,除口感漸差外,還會產生一些有毒有害物質,如過氧化物、致癌物黃曲霉毒素等。本試劑盒能...
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