食品企業(yè)如何選擇手消毒器全自動(dòng)高壓滅菌鍋
食品從業(yè)人員的手部zui易受病原微生物污染,部分企業(yè)采用過(guò)氧化物類(lèi)消毒劑或含氯類(lèi)消毒劑浸泡消毒手部,原本需持續(xù)浸泡3 分鐘方達(dá)預(yù)期滅菌效果,但上班時(shí)人員集中,大多只能象征性地共用一盆消毒水浸一下,消毒時(shí)間沒(méi)保障,且多人重復(fù)使用,zui終導(dǎo)致消毒水濃度不夠反而成了污染源,洗手后使用公用毛巾擦手,污染更為嚴(yán)重。手部消毒方式不慎,除了二次污染食品外,并會(huì)二次污染容器、二次污染工具、二次污染工作臺(tái)面等,zui后疊加交叉污染食品,導(dǎo)致食品不合格。
國(guó)內(nèi)食品加工企業(yè)正大力推行“GMP”、“SSOP”、“HACCP”、“QS”計(jì)劃,若在每個(gè)需要進(jìn)行手部消毒的關(guān)鍵崗位安裝一臺(tái)自動(dòng)感應(yīng)手消毒器,在達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求同時(shí),既節(jié)約大量消毒液,又提高工作效率,避免了消毒前后的二次污染,快速殺滅手部細(xì)菌,以殺菌后時(shí)間計(jì)算,建議每隔60-90分鐘對(duì)手部重新消毒,阻隔手部細(xì)菌的滋生及繁衍。
那么,企業(yè)建立“自動(dòng)洗手、自動(dòng)消毒”的衛(wèi)生消毒程序,如何選擇手消毒器成了重中之重的問(wèn)題,應(yīng)考慮如下幾點(diǎn):
1、充分考慮自身的情況與需求
如企業(yè)從業(yè)人數(shù)、進(jìn)車(chē)間通道數(shù)、經(jīng)濟(jì)承受能力及采購(gòu)座掛兩用的手消毒器。計(jì)劃配套何種消毒劑,如采用75%醫(yī)用酒精作為消毒介質(zhì)流程為:“感應(yīng)給皂機(jī)洗手——水沖洗——感應(yīng)式烘干——感應(yīng)式手消毒”; 采用其他消毒液作為消毒介質(zhì)流程為:“感應(yīng)給皂機(jī)洗手——水沖洗——感應(yīng)式手消毒——感應(yīng)式烘干”;建議選擇*種方式,因?yàn)榫凭珦]發(fā)后手部無(wú)任何殘留。
2、單功能和多功能的比較
目前,市面上的手消毒器有多功能(消毒液噴霧+干手)和單功能(消毒液噴霧)兩種形式。表面上前者將多種功能合在一起,使設(shè)備成本降低,工作環(huán)境緊湊。然而將干手機(jī)發(fā)熱源與易燃性的消毒液放在同一個(gè)機(jī)體中,增加了火災(zāi)的隱患。同時(shí)緊湊的工作環(huán)境,在工作時(shí)相互干擾,產(chǎn)生誤動(dòng)作的幾率較高,從而降低了人機(jī)工效,減少產(chǎn)品的使用壽命,增加維修費(fèi)用。后者雖然是單功能,設(shè)備成本較高,但使安全生產(chǎn)有了保障,同時(shí)也提高了使用效率,使維護(hù)費(fèi)用降低。
3、手消毒器企業(yè)的比較選擇
了解對(duì)方是手消毒器研發(fā)生產(chǎn)企業(yè),還是一家以代理銷(xiāo)售的貿(mào)易公司。充分了生產(chǎn)企業(yè)的研發(fā)力量、產(chǎn)品品質(zhì)、科技含量、專(zhuān)家數(shù)量及質(zhì)量承諾。有條件時(shí),可在同行業(yè)中向其他正在使用手消毒器的用戶(hù)了解他們對(duì)各種品牌手消毒器的評(píng)價(jià)?;蛘叩皆撈髽I(yè)進(jìn)行實(shí)地考察,甚至可以要求先使用后付款,以自證自身品質(zhì)與實(shí)力。
4、了解手消毒器關(guān)鍵部件“泵”的選擇
泵是手消毒器的關(guān)鍵部件,噴霧效果好壞、使用壽命長(zhǎng)短,都與選擇什么形式的泵有著非常直接關(guān)系。目前市面上的手消毒器一般選擇兩種類(lèi)型的泵,空氣泵和洗滌泵:空氣泵是大功率抗腐蝕泵,連續(xù)工作可達(dá)50小時(shí),設(shè)計(jì)壽命為500小時(shí),建議超過(guò)10人的工作場(chǎng)所選用此泵的手消毒器,洗滌泵是小型泵,按每次工作5秒停25秒為一個(gè)工作周期計(jì)算,其設(shè)計(jì)壽命為25000次,由于此泵的可連續(xù)工作時(shí)間為5秒,若超過(guò)這個(gè)時(shí)間運(yùn)行,故障率高,因此比較適合于不超過(guò)10人的工作場(chǎng)所。
5、了解手消毒器泵的保護(hù)技術(shù)
再好的泵也不能脫液空轉(zhuǎn),需要問(wèn)清是否有水泵保護(hù)技術(shù),如添加消毒液過(guò)滿(mǎn)時(shí),是否有鳴聲報(bào)警功能;消毒液液位過(guò)低時(shí),是否有警示燈交替閃爍提醒功能;消毒液剩至50ml時(shí),是否有自動(dòng)關(guān)機(jī)功能;在電流電壓忽大忽小時(shí),是否有有穩(wěn)壓保護(hù)功能。
6、手消毒器整體性能比較
手消毒器是否采用不銹鋼材質(zhì)外殼,因?yàn)樗械南緞?duì)物體表面都有一定的氧化或腐蝕影響;噴嘴是否是不銹鋼即彈式的三級(jí)噴嘴,堵塞時(shí)是否可以自行更換或自行取出反沖洗,噴霧的效果是否能象霧一樣,顆粒細(xì)小的可彌漫;手消毒器下方是否自帶放水螺絲,便于更換不同消毒液,便于清洗儲(chǔ)液容器;是否自帶回收底座并內(nèi)附海綿吸附裝置,可防止消毒液飄落到地面。
7、對(duì)消毒液的品種要求。
選擇一種適用于任何品牌消毒液的手消毒器,對(duì)用戶(hù)而言沒(méi)有將手消毒器和消毒液捆綁使用的煩惱。用戶(hù)可以根據(jù)本企業(yè)對(duì)消毒的要求,不受任何限制的選擇消毒液。同時(shí)這種選擇不會(huì)超越供應(yīng)商對(duì)產(chǎn)品售后服務(wù)所設(shè)置的條件,不會(huì)影響今后的售后服務(wù)。
8.對(duì)售后服務(wù)的要求。
用戶(hù)一定要仔細(xì)了解各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)對(duì)售后服務(wù)的承諾細(xì)節(jié),盡量不要選擇對(duì)其產(chǎn)品的售后服務(wù)設(shè)限或*沒(méi)有售后服務(wù)的企業(yè),否則會(huì)影響用戶(hù)企業(yè)生產(chǎn)的正常運(yùn)行。
使用范圍:
本立式滅菌器是一種安全可靠并自動(dòng)程序控制的滅菌設(shè)備,內(nèi)裝加熱器、消毒筒、容器筒、安全閥、放氣閥、壓力溫度指示表以及滅菌結(jié)束報(bào)警器和自動(dòng)切斷加熱電源等裝置。該容器具有消毒滅菌效果可靠,操作方便,使用安全,節(jié)電耐用和價(jià)廉物優(yōu)等優(yōu)點(diǎn),是醫(yī)療衛(wèi)生、科研等單位對(duì)手術(shù)器械、敷料、器皿、培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌的理想設(shè)備。
性能和特點(diǎn):
1.全不銹鋼材料
2.手輪平移式快開(kāi)門(mén)結(jié)構(gòu)
3.安全聯(lián)鎖裝置
4.數(shù)碼顯示工作狀態(tài),觸摸式按鍵
5.超溫,超壓自動(dòng)保護(hù)功能
6.自動(dòng)排放冷空氣,滅菌結(jié)束自動(dòng)排放蒸汽
7.斷水保護(hù)控制
8.自漲式密封
9.滅菌終了蜂鳴器提醒自動(dòng)停機(jī)
10.操作簡(jiǎn)單,安全可靠
11.配有一個(gè)不銹鋼筒
12.可選裝干燥系統(tǒng)
主要技術(shù)參數(shù):
型號(hào):LS-35HD(原LS-B35L-I數(shù)顯)
消毒容積:35L(φ318×450)mm
額定工作壓力:0.22MPa
額定工作溫度:134℃
溫度選擇范圍:105~134℃
計(jì)時(shí)選擇范圍:0~99min或 0~99hour59min(需定制)
zui大安全壓力:0.23Mpa
滅菌室熱均勻度:≤±1℃
電源電壓/功率:2.5KW/AC220V.50Hz
外形尺寸:450×450×1010(mm)
凈重/毛重:72Kg/56Kg
其他型號(hào)參數(shù)
技術(shù)參數(shù) | LS-35HD 原LS-B35L-I數(shù)顯 | LS-50HD 原LS-B50L-I數(shù)顯 | LS-75HD 原LS-B75L-I數(shù)顯 | LS-100HD 原LS-B100L-I數(shù)顯 |
滅菌室有效容積 | 35L (φ318×450)mm | 50L (φ340×550) mm | 75L (φ400×600) mm | 100L (φ440×650) mm |
額定工作壓力 | 0.22MPa | |||
額定工作溫度 | 134℃ | |||
zui高工作壓力 | 0.23Mpa | |||
熱均勻度 | ≤±1℃ | |||
計(jì)時(shí)選擇范圍 | 0~99min或 0~99hour59min | |||
溫度選擇范圍 | 105~134℃ | |||
功率/電源電壓 | 2.5Kw/AC220V.50Hz | 3Kw/AC220V.50Hz | 4.5Kw/AC220V.50Hz | |
外形尺寸(mm) | 450×450×1010 | 510×470×1130 | 560×560×1120 | 540×560×1250 |
運(yùn)輸體積(mm) | 570×550×1150 | 590×590×1280 | 650×630×1280 | 680×630×1370 |
毛/凈重 | 72Kg/56Kg | 88Kg/ 68Kg | 100Kg/ 80Kg | 110Kg/ 85Kg |