紫外油煙控制系統(tǒng)可對餐飲企業(yè)的油煙排放濃度、凈化器和風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行在線監(jiān)控，為環(huán)保部門提供了真實(shí)、有效和全面的監(jiān)管信息。紫外油煙控制系統(tǒng)安裝在油煙罩內(nèi)部的油煙入口處，油煙在通過煙罩的過程中96%以上已經(jīng)被光解氧化，有效避免油煙進(jìn)入煙道，從而防止因油煙殘留物在煙道內(nèi)的積淤遇到明火而引起火災(zāi)。排出的氣體不會對其周圍的建筑、動植物造成影響，可以廣泛應(yīng)用于居民小區(qū)、地下室、低矮建筑物等的煙氣排放。

 

　　紫外油煙控制系統(tǒng)的工作原理：

　　前端監(jiān)測設(shè)備：對油煙凈化器開關(guān)狀態(tài)、清潔狀態(tài)監(jiān)測，當(dāng)凈化設(shè)備連續(xù)關(guān)停時間超出限制時，觸發(fā)系統(tǒng)報警；對油煙尾氣監(jiān)測，通過的油煙氣體傳感器監(jiān)控油煙凈化設(shè)備排放氣體的濃度狀況，在排放氣體超標(biāo)的情況下觸發(fā)系統(tǒng)報警。

　　數(shù)據(jù)通迅及聲光報警反控模塊：采用智能化設(shè)計，內(nèi)置無線發(fā)射終端，對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，發(fā)送開關(guān)狀態(tài)數(shù)據(jù)和實(shí)時油煙濃度數(shù)據(jù)。對于油煙尾氣排放超標(biāo)的單位，報警系統(tǒng)自動進(jìn)行聲光報警，提醒排污單位開啟凈化設(shè)備。

　　監(jiān)控中心平臺：采用B/S模式開發(fā)、Window界面風(fēng)格，操作簡單方便。能實(shí)時顯示餐飲企業(yè)的凈化器關(guān)和清潔狀態(tài)、風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)、GPRS狀態(tài)、聯(lián)動比率等，且可以用不同的圖形來表述，形象直觀；還能顯示企業(yè)名稱、企業(yè)編碼、企業(yè)地址、監(jiān)測時間；當(dāng)設(shè)備運(yùn)行異常或油煙排放超標(biāo)時，可以在監(jiān)控中心的計算機(jī)上提示，并發(fā)送報警信息到相關(guān)責(zé)任人的移動設(shè)備上。

 

　　安全須知：

　　紫外燈必須由具有資質(zhì)的專業(yè)人員安裝。紫外燈的數(shù)量取決于廚房的排氣量、菜肴類型和油脂使用水平。配有紫外燈的油煙機(jī)或油脂過濾器必須予以特殊標(biāo)記。必須依據(jù)BGV A8貼附警示語W09“當(dāng)心光學(xué)輻射”。

　　請閱讀我們的安裝說明！

　　附錄A，標(biāo)準(zhǔn)DIN 18869-7，是約束廚房和食品加工業(yè)中用于油煙處理的紫外系統(tǒng)操作的法規(guī)。

　　尤其應(yīng)注意并遵守有關(guān)紫外輻射防護(hù)的附錄A 6.4及其注釋的要求。