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粗脂肪測(cè)定儀原理

閱讀:1745        發(fā)布時(shí)間:2020-10-10

  粗脂肪測(cè)定儀原理:脂肪能溶解于乙迷溶液,用乙迷浸泡脂肪,然后加熱,乙迷的沸點(diǎn)為50℃左右,當(dāng)乙迷蒸發(fā)后經(jīng)過(guò)冷卻管,又變成乙迷溶液,跟脂肪樣品充分接觸,使樣品充分溶解。反復(fù)多次,直到脂肪*被溶解。然后去除盛有脂肪的容器,將乙迷回收。稱(chēng)重,后計(jì)算樣品中的脂肪含量。因?yàn)槿芙庥谝颐缘倪€有色素、揮發(fā)油等物質(zhì),因此又被稱(chēng)為粗脂肪。

  粗脂肪測(cè)定儀是根據(jù)索氏抽提原理,用重量測(cè)定方法來(lái)測(cè)定脂肪含量的。脂肪能夠在特定的有機(jī)溶劑下溶解,通過(guò)反復(fù)提取,后脂肪分離出來(lái),然后通過(guò)烘干、稱(chēng)量,計(jì)算出脂肪含量。粗脂肪測(cè)定儀有時(shí)也被稱(chēng)為脂肪抽提儀,因?yàn)橹臼潜环磸?fù)抽提,后得到的。粗脂肪測(cè)定儀已成為食品、油脂、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備。粗纖維測(cè)定儀跟粗脂肪測(cè)定儀屬于同類(lèi)型產(chǎn)品,只是粗纖維測(cè)定儀是用來(lái)測(cè)定物質(zhì)中纖維含量的,常采用酸堿消煮法。

  技術(shù)參數(shù):

  1、產(chǎn)品型號(hào):JOYN-SXT-06

  2、索氏提取器每批提取樣品數(shù):6個(gè);

  3、提取瓶容積:250ml/個(gè);

  4、提取樣品量:0-5g/個(gè);

  5、控溫范圍:室溫+5℃~100℃

  6、電源電壓:220V±10V頻率50Hz;

  7、電加熱功率:800W;

  8、外型尺寸:725*230*740mm;

  9、重量:26kg

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