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類型 | 殺菌設備 | 材質 | 304不銹鋼 |
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產品用途 | 延長保質期 | 加熱方式 | 蒸汽加熱?電加熱 |
工作介質 | 水?蒸汽?空氣 |
BSB型油機現在似乎已經成為半自動食用油灌裝機的代號,它的產品型號的命名來歷實際是取自半自動(B)、雙頭(S)、標準型(B)字字母組成BSB型灌裝機。相較于另一種常見的BSJ型則是半自動雙頭簡易型的字母縮寫。BSB型油機采用了活塞式定量技術,而且還是雙汽缸雙料缸組合驅動,所以可以分別同事對灌裝的物料和灌裝的量進行有效控制。如一個可以灌裝4升,一個可以灌裝5升,一個灌裝機花生油,一個灌裝麻油----這些都源于它超前的結構設計特點和*的獨立控制理念。
殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·藥等各個領域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封,使用壽命長。 以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便。
在殺菌過程中,應注意初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-2放氣,熱交換。總之殺菌條件的規(guī)定,按程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
不銹鋼封頭,由于焊縫與母材的強度不同,焊縫稍低,在塑性加工時,會產生輕微的線狀內凹,這是因塑性加工引起的表面痕跡,并不是裂紋等有害缺陷。關于冷成形封頭的熱處理:各國有關壓力容器標準規(guī)范,一般按加工變形程度來確定加工后是否熱處理。按ASME規(guī)范UCS-79來界定冷成形封頭是否需要做熱處理是可行的。有必要根據設計和使用條件及加工變形程度考慮是否要進行熱處理。ASME規(guī)范規(guī)定:當加工度的大纖維伸長率超過5%,同時屬于5個條件中任意一項時,碳素鋼及低合金鋼冷成形封頭要做熱處理。
二手熱水循環(huán)殺菌鍋大小從殺菌方式有三種: 1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內食品被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺二手熱水循環(huán)殺菌鍋大小菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,出霧狀的波浪型熱水食品表面,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度,能、、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌,適合軟包裝食品的殺菌。
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