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生鮮倉(cāng)庫(kù)保鮮加濕機(jī) 食材保鮮用加濕裝置:生鮮倉(cāng)庫(kù)是一個(gè)需要高效保鮮保濕的環(huán)境,在這里,噴霧加濕機(jī)的應(yīng)用可以大大提高生鮮商品的保鮮效果。噴霧加濕機(jī)可以增加空氣中的濕度,避免生鮮商品干燥、變形、變質(zhì),降低生鮮配送的損失,同時(shí)還能節(jié)省資源,獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。
生鮮倉(cāng)庫(kù)中,保鮮保濕一直是一個(gè)重要的問題,為了解決這個(gè)問題,噴霧加濕機(jī)是一個(gè)非常有效的解決方案,我們可以為生鮮提供必要的濕度,防止其干燥變質(zhì)。同時(shí),噴霧加濕機(jī)還可以幫助生鮮保持其水分,避免在配送過程中丟失重量。
噴霧加濕機(jī)利用超頻震蕩,將水珠打散成5微米左右的微小漂浮顆粒,在風(fēng)機(jī)的作用或者自然狀態(tài)下遠(yuǎn)離水面,這樣不斷的產(chǎn)生懸浮的水霧,達(dá)到空氣濕潤(rùn)的效果,可以保持空氣中的濕度在50%到95%之間(可自由設(shè)定)這是較適宜生鮮商品存儲(chǔ)的濕度范圍。
近幾年,生鮮市場(chǎng)發(fā)展越來(lái)越蓬勃,隨著人們生活質(zhì)量的提高,人們對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高,在特別是在蔬菜水果這類生鮮食材上,特別注意它們的新鮮度,當(dāng)然生鮮食材的新鮮度也是影響生鮮市場(chǎng)的一個(gè)重要因素,如果生鮮食材從農(nóng)戶手中拿到以后沒有很好的保存,導(dǎo)致新鮮度流失就會(huì)對(duì)生鮮食材的銷售帶來(lái)負(fù)面影響。那么該如何解決這一問題呢
對(duì)于生鮮倉(cāng)庫(kù),蔬果倉(cāng)儲(chǔ)類的中轉(zhuǎn)站來(lái)說,要有適合生鮮食材儲(chǔ)存的溫濕度環(huán)境,種植戶在偏遠(yuǎn)地區(qū),供銷商和農(nóng)戶聯(lián)系,從農(nóng)戶手中到配送供銷商,這途中會(huì)耗費(fèi)極長(zhǎng)的時(shí)間,難免對(duì)生鮮食材造成一定的損耗。為了減少這一損耗,生鮮倉(cāng)庫(kù)就起到了很重要的作用,倉(cāng)庫(kù)可以暫時(shí)存儲(chǔ)生鮮食材,但一定要保證生鮮食材的新鮮度要較低程度地?fù)p失。在溫度上要保持低溫,倉(cāng)庫(kù)建筑面積要大,因?yàn)橐o足蔬菜水果足夠的呼吸空間,避免擠壓。
而且,在配送途中,盡量采用冷鏈配送,因?yàn)樯r食材從一個(gè)地方運(yùn)輸?shù)搅硪粋€(gè)地方,為了減少這途中的損耗,要控制配送車的溫度,過高或者過低的溫度都會(huì)導(dǎo)致蔬菜水果的水分流失等新鮮度問題。在條件允許的情況下,可以采用泡沫箱包裝,因?yàn)榕菽淇梢云鸬礁魷氐淖饔?,使蔬菜水果保持在一個(gè)適宜的溫度,同時(shí)要采用冷藏車配送,對(duì)于一些凍品,魚類蝦類肉類等食材對(duì)低溫度的要求就更高了。
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