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德國(guó)hiperscan肉類(lèi)成分分析儀近紅外光檢測(cè)
閱讀:844 發(fā)布時(shí)間:2022-12-6產(chǎn)品說(shuō)明:
HiperScan近紅外光(Near Infrared,NIR)是介于可見(jiàn)光(VIS)和中紅外光(MIR)之間的電磁波,ASTM 定義的近紅外光譜區(qū)的波長(zhǎng)范圍為 780~2526nm,
近紅外光譜主要是由于分子振動(dòng)的非諧振性使分子振動(dòng)從基態(tài)向高能躍遷時(shí)產(chǎn)生的,記錄的主要是含基團(tuán)X-H(X=C、N、O、S)振動(dòng)的頻和合頻吸收。不同團(tuán)(如甲基、亞甲基,環(huán)等)或同一基團(tuán)在不同化學(xué)環(huán)境中的近紅外吸收波長(zhǎng)與強(qiáng)度都有明顯差別,NIR 光譜具有豐富的結(jié)構(gòu)和組成信息,HiperScan適合用于碳物質(zhì)的組成與性質(zhì)測(cè)量。
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