產(chǎn)品說(shuō)明 佩克昂PVA-5280快速粘度分析儀是一種快速檢測(cè)淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器，適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質(zhì)量的測(cè)定。

PVA-5280是一款帶有程序控溫和可變剪切力的旋轉(zhuǎn)型粘度分析儀。通過(guò)與槳葉連接的高分辨率扭矩傳感器，可以精確測(cè)量其粘性阻力隨時(shí)間的變化曲線，經(jīng)過(guò)軟件的可靠分析，可準(zhǔn)確評(píng)價(jià)試樣在特定條件下的粘性變化。不僅適用于面粉和谷物的品質(zhì)鑒定、面粉中酶活性及添加劑對(duì)酶活性的影響，還可用于配方食品如調(diào)味料、番茄醬、肉汁、乳品飲料等和蛋白類(lèi)食品的檢測(cè)。

 佩克昂PVA-5280快速粘度分析儀技術(shù)優(yōu)勢(shì) 

*采用高效的加熱冷卻系統(tǒng)和樣品缽內(nèi)直接測(cè)溫的溫度傳感器，加熱和冷卻速度精確可控，保證了測(cè)試的可重復(fù)性和準(zhǔn)確性

*特殊幾何形狀的槳葉可確保樣品充分均勻混合，沒(méi)有任何淀粉顆粒沉淀

*測(cè)定時(shí)間短，操作簡(jiǎn)單方便

*旋轉(zhuǎn)樣品缽速度可調(diào)

*采用精致的無(wú)刷馬達(dá)和高分辨率檢測(cè)系統(tǒng)，在分析低粘度樣品和高粘度樣品的寬粘度范圍時(shí)都能保證d-u一無(wú)二

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