本儀器通過測(cè)定被測(cè)物質(zhì)在特定波長(zhǎng)處或一定波長(zhǎng)范圍內(nèi)光的吸收度，對(duì)該物質(zhì)進(jìn)行定量分析。當(dāng)一定光源發(fā)出一束單色光射入被測(cè)液體時(shí)，透過被測(cè)液體的光信號(hào)一部分被吸收，另一部分通過溶液轉(zhuǎn)換成電信號(hào)，經(jīng)過轉(zhuǎn)換、運(yùn)算處理，被該物質(zhì)吸收的量與該物質(zhì)的濃度成正比，從而得知被測(cè)物質(zhì)的濃度。本儀器可用于檢測(cè)農(nóng)殘、食品多參數(shù)等項(xiàng)目。

該儀器依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.199-2003)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法(NY/T448-2001)中的酶抑制率法設(shè)計(jì)制造。能準(zhǔn)確、快速檢測(cè)出蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品、茶葉、水質(zhì)等固體或液體樣品中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量、甲醛、吊白塊等食品添加劑檢測(cè)。特別適用于農(nóng)業(yè)基地和專業(yè)戶采摘前的速測(cè)；農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜配送中心的現(xiàn)場(chǎng)速測(cè)；超市、食堂等加工前速測(cè)。本儀器還用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品無(wú)公害質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心、工商部門、衛(wèi)生防疫站等機(jī)構(gòu)對(duì)蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒、進(jìn)行檢測(cè)及控制。全自動(dòng)、40通道食品安全檢測(cè)儀，操作方便，是客戶理想的選擇產(chǎn)品。