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食品添加劑-增稠劑-甘氨酸

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參考價(jià) 14
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 食品級(jí)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo)商
  • 所在地 鄭州市

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更新時(shí)間:2023-04-15 14:41:32瀏覽次數(shù):468

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

供貨周期 現(xiàn)貨    
食品添加劑-增稠劑-甘氨酸甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系晶體或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭,有特殊甜味。相對(duì)密度1.1607。熔點(diǎn)248℃(分解)。易溶于水,在水中的溶解度:25℃時(shí)為25g/100ml;50℃時(shí)為39.1g/100ml;75℃54.4g/100ml;100℃時(shí)為67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無(wú)水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于和。與鹽酸反應(yīng)生成鹽酸鹽。食品添加劑-增稠劑

詳細(xì)介紹

甘氨酸   14元/公斤  25公斤/袋     CAS:56-40-6

標(biāo)題:鄭州超凡】現(xiàn)貨批發(fā) 甘氨酸 食品級(jí) 含量99% 25kg/袋      

      作用:調(diào)味劑 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,甜味劑 防腐劑

型號(hào):食品級(jí) 

包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)

性狀:白色單斜晶系或六方晶系晶體或白色結(jié)晶粉末

用途:調(diào)味劑 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,甜味劑 防腐劑 

【產(chǎn)品名稱(chēng)】甘氨酸

【英文名稱(chēng)】Glycine

【產(chǎn)品分子量】75.07

【產(chǎn)品分子式】C2H5NO2

【產(chǎn)品性狀】

甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系晶體或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭,有特殊甜味。相對(duì)密度1.1607。熔點(diǎn)248℃(分解)。易溶于水,在水中的溶解度:25℃時(shí)為25g/100ml;50℃時(shí)為39.1g/100ml;75℃時(shí)為54.4g/100ml;100℃時(shí)為67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無(wú)水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于和。與鹽酸反應(yīng)生成鹽酸鹽。

【產(chǎn)品用途】

1.甘氨酸用做調(diào)味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;

2. 用作魚(yú)糜制品、花生醬等的防腐劑,能抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖;

3.利用它本身的氨基和羧基,對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用;

4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);

5.食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;

6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑;

7.用作食品加工中對(duì)維生素 C 進(jìn)行穩(wěn)定;

8.在味精中有 10% 的成份為甘氨酸;

9.可用作防腐劑,起到重要的防腐作用。

【產(chǎn)品包裝】甘氨酸食品級(jí):牛皮紙袋,每袋凈重25KG?! ?/span>

【產(chǎn)品運(yùn)輸】甘氨酸輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與,有害物同運(yùn)。

【產(chǎn)品儲(chǔ)存】甘氨酸儲(chǔ)存于陰涼干燥處。

【甘氨酸用于醫(yī)藥方面

1.甘氨酸用作醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝研究的用藥;

2.用作金霉素緩沖劑抗帕鑫森氏病藥物L(fēng)-多巴維生素B6以及蘇氨酸等氨基酸的合成原料;

3. 用作氨基酸營(yíng)養(yǎng)輸液;

4. 用作頭孢菌素的原料;甲砜霉素中間體;合成咪唑乙酸中間體等等;

5.用作原料。

【產(chǎn)品包裝】甘氨酸級(jí):紙板桶,每桶凈重25KG?! ?/span>

【產(chǎn)品運(yùn)輸】甘氨酸輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與,有害物同運(yùn)。

【產(chǎn)品儲(chǔ)存】甘氨酸儲(chǔ)存于陰涼干燥處。

【甘氨酸用于飼料方面

甘氨酸主要作為家禽、畜禽特別是寵物等食用的飼料增加氨基酸的添加劑與引誘劑。用作水解蛋白添加劑,作為水解蛋白的增效劑。

【甘氨酸用于工業(yè)方面

甘氨酸作農(nóng)藥中間體,如做為除草劑草甘磷的主要原料;電鍍液添加劑;PH 調(diào)節(jié)劑

【產(chǎn)品運(yùn)輸】甘氨酸輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與,有害物同運(yùn)。

【產(chǎn)品儲(chǔ)存】甘氨酸儲(chǔ)存于陰涼干燥處。 保質(zhì)期兩年  

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