產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
知識(shí)介紹
味精是烹調(diào)中常用的鮮味調(diào)味品,有固體味精和液體味精兩種。液體味精是未經(jīng)煉成顆粒的味精原液,飲食業(yè)中以用固體味精為常見。味精的化學(xué)名稱叫谷氨酸鈉,由大豆、小麥面粉及其他含蛋白較高的物質(zhì),經(jīng)由淀粉發(fā)酵法制成,除含有谷氨酸鈉外還含有少量的食鹽,以含谷氨酸鈉的多少(100%、95%、90%、80%),分成各種規(guī)格。全國(guó)各地均有生產(chǎn)。
營(yíng)養(yǎng)分析
雞精雖然鮮美但幾乎沒有營(yíng)養(yǎng)。雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。雞精中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為,雞精食用量對(duì)人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,由于人們一天中會(huì)食用各種食物,平均起來(lái),雞肉中的膽固醇含量zui高。膽固醇會(huì)極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那么勢(shì)必會(huì)有多余的膽固醇存積在體內(nèi),這不但不利于健康,也會(huì)增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素,導(dǎo)致雞精中激素殘留,也會(huì)影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞精,會(huì)導(dǎo)致回奶、過(guò)度肥胖;未成年人還會(huì)導(dǎo)致性早熟。
- 型號(hào): SFY-20A
- 品牌: 冠亞
- 生產(chǎn)廠商: 深圳市冠亞電子科技有限公司
- 產(chǎn)品類別:淀粉水分檢測(cè)儀
- 特點(diǎn):
1、無(wú)實(shí)驗(yàn)耗材
2、時(shí)間短,幾分鐘即可完成實(shí)驗(yàn)測(cè)定
3、全自動(dòng)模式,確保測(cè)試準(zhǔn)確
4、采用鹵素光源加熱、操作簡(jiǎn)單
5、效率高、無(wú)需安裝、調(diào)試、培訓(xùn)
6、分別可顯示水分值,樣品初值,終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,zui終值等數(shù)據(jù)
7、不受環(huán)境、溫濕影響,無(wú)需輔助設(shè)備
一、產(chǎn)品介紹:
《冠亞牌》SFY-20A雞精快速水分測(cè)定儀是 有深圳市冠亞公司生產(chǎn),采用目前通用的干燥失重法原理研制而成的新一代快速水分測(cè)定儀器。它采用進(jìn)口精密稱重系統(tǒng)稱量取樣,采用鹵素輻射源快速干燥樣 品,在測(cè)量樣品重量的同時(shí),加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測(cè) 定的水分含量值被鎖定顯示,直接計(jì)算干燥前后樣品質(zhì)量的變化來(lái)求取含水率。與烘箱加熱法相比,可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干 燥,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法,取樣、干燥、測(cè)定一機(jī)操作,測(cè)定精度高、時(shí)間短、無(wú)耗材、操作簡(jiǎn) 便,不受環(huán)境、溫濕影響,無(wú)需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)。人性化系統(tǒng)操作,實(shí)驗(yàn)人員無(wú)需特殊培訓(xùn),看說(shuō)明書即可。數(shù)據(jù)采用中文顯示,測(cè)量結(jié)果直觀準(zhǔn)確。目前被廣泛用 于各個(gè)水分監(jiān)控行業(yè)及院??蒲械阮I(lǐng)域;
面粉水分測(cè)定儀,玉米粉水分儀,淀粉水份檢測(cè)儀,鹵素水分測(cè)定儀,紅外水分儀
二、《冠亞牌》SFY-20A面粉快速水分測(cè)定儀
技術(shù)參數(shù):
1、水分測(cè)定范圍:0.01%-100%;
2、測(cè)試時(shí)間:只需幾分鐘即可完成測(cè)定;
3、樣品重量:0.5g-90g;
4、水分含量可讀性:0.01%;/0.001g
5、加熱溫度:室溫-205℃;
6、顯示參數(shù):7種;
7、通訊接口:標(biāo)準(zhǔn)RS 232接口;
8、供電電源:電壓220v±10%
9、 頻率 50HZ±1HZ
10、試樣溫度:-40℃-50℃;
11、工作環(huán)境溫度:-5℃-50℃;
12、相對(duì)濕度:≤80%RΗ;
13、外形尺寸:約380mm×205mm×325mm;
14、凈重量:約3.7kg;
15、毛重:5.5kg
三、《冠亞牌》SFY-20A鹵素快速水分測(cè)定儀
操作三步曲:
1、接通電源
2、取樣品5克于樣品盤內(nèi)
3、合上加熱器
4、按測(cè)試鍵,儀器開始工作