目前膨化玉米粉容重測定還沒有國家標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)我公司在膨化玉米上的研究及實際操作,提供如下簡易檢測方法,其步驟如下:
1、儀器和用具:量筒(1000ml)、天平(感量0.1g);
2、試樣制備:膨化玉米干燥冷卻后,粉碎后過φ2mm篩,隨機取約2L料樣;
3、用天平對量筒稱重得量筒質(zhì)量M1;
4、將取得得料樣均勻加入量筒中,當(dāng)料樣在自然狀況下達到1000ml時停止加料;
5、用天平稱帶料的量筒得質(zhì)量M2
6、容重=M2-M1(g/L)
如要求容重比較準(zhǔn)確,可參照國標(biāo)《糧食、油料檢驗容重測定法GB5498-85》,將其中的料樣改為:膨化玉米干燥冷卻后,粉碎后過φ2mm篩,其余步驟一樣。