QB/T 2795-2010 食品添加劑 廣藿香(精)油
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑廣藿香(精)油的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于對食品添加劑廣藿香(精)油的質(zhì)量進(jìn)行分析評價。
定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
廣藿香(精)油 oil of Patchouli
用水蒸氣蒸餾法從生長在中國廣東和海南等地的廣藿香草[Pogostemon cablin (Blanco) Bentham]的葉和莖中提取的精油。
要求
色狀: 黃色至紅棕色粘稠液體。
香氣: 具有天然廣藿香草香氣。
相對密度(20°C/20°C): 0.952~0.975。
折光指數(shù)(20°C): 1.5050~1.5150。
旋光度(20°C): -66°~40°。
溶混度(20°C): 1體積試樣混溶于14體積90%(體積分?jǐn)?shù))乙醇中,呈澄清溶液。
酸值: ≤5。
酯值: ≤10。
廣藿香醇含量(GC): ≥23%。
試驗方法
相對密度的測定
按 GB/T 11540 香料 相對密度的測定 的規(guī)定。
折光指數(shù)的測定
按 GB/T 14454.4 香料 折光指數(shù)的測定 的規(guī)定。
京都電子KEM 數(shù)字式密度儀DA-640
http://www.syzwkj.com/st216384/product_7039887.html
京都電子KEM 全自動折光儀RA-600
http://www.syzwkj.com/st216384/product_7040126.html
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