萊克多巴胺檢測卡
萊克多巴胺(Ractopamine,簡寫 Rac)能使牲畜脂肪組織轉(zhuǎn)化為肌肉組織。近來不良商家開始用萊克多巴胺替代鹽酸克倫特羅作為飼料添加物。人若食用殘留萊克多巴胺的肉產(chǎn)品后會引起心悸、肌肉震顫、嘔心嘔吐、發(fā)熱寒戰(zhàn)等癥狀,特別對心臟病、糖尿病、高血壓等患者危害更大。本速測卡用于豬和牛尿液、肉、醬肉及其飼料中萊克多巴胺殘留的快速篩選檢測。
萊克多巴胺檢測卡【檢 測 原 理】
本試紙采用競爭抑制免疫層析技術(shù)的原理來測定動物尿液、肉等組織中的萊克多巴胺。試劑含有被預(yù)先固定于膜上檢測帶(T)的萊克多巴胺偶聯(lián)物和被膠體金標(biāo)記的抗萊克多巴胺單克隆抗體,檢測時樣品中抗原和標(biāo)記抗體競爭結(jié)合成偶聯(lián)物。本產(chǎn)品的檢測限是 5ng/g(5ppb)。
萊克多巴胺檢測卡【樣 品 制 備】
1. 尿液:樣本用潔凈容器收集,可直接檢測。如有渾濁需離心(3000rpm,5min),取上清液檢測。若不能及時檢測送檢,尿樣樣本冷藏在 2-8℃可以保存 48 小時;長期保存需冷凍于 -20℃,忌反復(fù)凍融。
2. 肉:取約 4 克碎肉樣本(肉泥)于離心管中(醬豬肉、醬牛肉加 2ml 水),沸水浴中加熱 10 分鐘,
取上清液檢測。如煮出液有明顯黃色渾濁需離心(3000rpm,5min)。
3. 飼料:取約 4 克研碎的飼料于離心管中,加約 4ml 水,沸水浴中加熱 10 分鐘,取上清液檢測。如煮出液有明顯黃色渾濁需離心(3000rpm,5min)。
萊克多巴胺檢測卡【檢 測 步 驟】
1. 在進(jìn)行測試前請先仔細(xì)閱讀使用說明書。
2. 速測卡和樣本恢復(fù)至室溫后拆開產(chǎn)品包裝,將速測卡平放在桌面上。請?jiān)谝恍r內(nèi)盡快使用。
3.. 吸取待測樣品溶液,緩慢滴加 80~100μl(約 3~4 滴)樣品液于加樣孔中,開始計時。
4. 在 3~5 分鐘內(nèi)讀取結(jié)果,超過 10 分鐘的結(jié)果判讀無效。
【結(jié) 果 判 定】
陽性:位置 C 顯示出條帶,位置 T 無條帶,判為陽性;
陰性:位置 C 顯示出條帶,位置 T 同時出現(xiàn)條帶,判為陰性;
無效:位置 C 不顯示出條帶,則無論位置 T 顯示出條帶與否,該速測卡均判為無效,請重測。
【注 意 事 項(xiàng)】
1. 請按照操作步驟進(jìn)行測試,操作時請勿觸摸速測卡顯示區(qū) ;
2. 由于尿和肉有差異,檢測線(T 線)可能顏色偏淡或偏灰,但只要出現(xiàn)條帶,就可判定為陰性結(jié)果 ;
3. 自來水、蒸餾水或去離子水不能作為陰性對照 ;
4. 出現(xiàn)陽性結(jié)果建議復(fù)查一次 ;
5. 若需直接檢測標(biāo)準(zhǔn)品,請用磷酸緩沖溶液或陰性樣品配制 ;
6. 本品為一次性消耗品,請勿重復(fù)使用 ;
7. 如發(fā)現(xiàn)過期、破損、污染、無效的產(chǎn)品,請及時與廠方。
【儲藏條件與有效期】
原包裝應(yīng)儲存于 4 ~ 30℃,陰涼避光干燥處保存,切勿冷凍;有效期 18 個月。
【備 注】
本產(chǎn)品僅適用于疑似問題食品的初篩,檢測結(jié)果不具有法律效力,不能作為執(zhí)法依據(jù)。