目錄:廣州市愛宕科學儀器有限公司>>便攜式數(shù)顯糖酸度計>>糖酸度計>> PAL-RX/ ACID 3ATAGO(愛拓)西紅柿番茄數(shù)顯糖酸度計
測量范圍 | Brix:0.0~60.0%,Acid:0.10~4.00% | 測量精度 | Brix:±0.2%,Acid:±0.10% |
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產(chǎn)地類別 | 進口 | 產(chǎn)品種類 | 手持 |
價格區(qū)間 | 5千-1.5萬 | 數(shù)顯功能 | 有 |
溫控功能 | 無 | 應用領域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
番茄可以生食、煮食、加工番茄醬、汁做食材配料。生吃能補充維生素C,煮熟能補充抗氧化劑。番茄也可作食療之用,有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能。
番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用,被稱為神奇的菜中之果。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄中的酸包括檸檬酸和蘋果酸,因種類和栽培種植過程不同,這兩種酸的比率也會不同,通過總酸向檸檬酸的轉(zhuǎn)變獲得酸度水平。
ATAGO(愛拓)西紅柿番茄數(shù)顯糖酸度計 PAL-BX/ACID 3,又稱為:番茄糖酸比檢測儀,番茄糖酸一體機,專為測量番茄(西紅柿)的糖度和酸度而設計,帶有OFFSET曲線修正功能,可用于對比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差,使測量結(jié)果同步一致,適用于測量柑橘及柑橘類制品的糖度和酸度含量。
傳統(tǒng)的酸度測量方法(酸堿滴定法)成本較高,需要復雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,并且需要專業(yè)的技術(shù)人員操作。ATAGO(愛拓)糖酸度計,便攜式設計,操作簡易,測量快速,專業(yè)穩(wěn)定,摒棄繁鎖!有效提升你的工作效率!
使用ATAGO(愛拓)糖酸度計,糖度可直接取樣測量;酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測量。糖度及酸度測量完成后,按R鍵自動顯示糖酸比。
ATAGO(愛拓)西紅柿番茄數(shù)顯糖酸度計,糖酸比指標被廣泛的應用于水果品種篩選,水果分級,水果成熟度判斷,水果口感評價等檢測項目中。
【產(chǎn)品參數(shù)】
型號 | PAL-BX/ACID 3 (番茄) |
貨號 | 7103 |
測量項目 | 糖度、酸度、糖酸比(R鍵顯示) |
測量范圍 | 糖度(Brix):0.0~90.0% |
酸度(Acid):0.10~3.00% (酸度 = 檸檬酸總酸度轉(zhuǎn)換) | |
測量精度 | Brix:±0.2% Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%) 相對精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%) 溫度:±1℃ |
分辨率 | Brix:0.1% Acid: 0.01%(0.00 ~ 9.99%) 0.1%(10.0% 或更高) 糖酸比: 0.00(0.00~9.99) 00.0(00.0 ~ 99.9) |
自動溫度補償范圍 | 10 ~ 40℃ |
電源 | AAA 堿性電池×2 |
防護等級 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(僅主機) |
【測量方法】