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供貨周期	現(xiàn)貨	規(guī)格	250g/瓶
貨號(hào)	023033	主要用途	用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)。（ISO）

產(chǎn)品名稱：MKTTn肉湯基礎(chǔ)

英文名稱：MKTTn Broth Base

產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品編號(hào)	產(chǎn)品類型	包裝規(guī)格
023033	干粉基礎(chǔ)	250g/瓶
SR0640	MKTTn肉湯配套試劑配套試劑(凍干粉)	10支/盒
SR0040	四硫-磺酸鈉煌綠增菌液（或MKTTn肉湯）配套試劑(液體)	2×5支/盒

產(chǎn)品用途：用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)。（ISO）

MKTTn肉湯基礎(chǔ)培養(yǎng)基檢驗(yàn)原理：胨提供碳源、氮源和維生素滿足細(xì)菌生長(zhǎng)的需求；碳酸鈣能中和細(xì)菌產(chǎn)酸及吸收有毒的代謝產(chǎn)物；硫代-硫酸鈉和四硫-磺酸鈉結(jié)合可抑制腸道共生菌，而具有四硫-磺酸鈉還原酶的細(xì)菌能在此培養(yǎng)基中繁殖；牛膽鹽、新生霉素可抑制大腸群菌和其它革蘭氏陽(yáng)性桿菌。

配方成分：

配方（每升）	含量
牛肉膏粉	4.3g
胰酪胨	8.6g
氯化鈉	2.6g
碳酸鈣	38.7g
無(wú)水硫代-硫酸鈉	30.4g
牛膽鹽	4.78g
最終pH 8.2±0.2

使用方法： 稱取本品89.4g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，分裝三角瓶。每100mL基礎(chǔ)培養(yǎng)基加入新生霉素（SR0640）1支、碘液和煌綠（SR0040）各1支，混勻備用。

MKTTn肉湯基礎(chǔ)培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，36℃±1℃培養(yǎng)24h，結(jié)果如下：）

質(zhì)控菌株及編號(hào)	指標(biāo)	質(zhì)控評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)
鼠傷寒-沙門氏菌ATCC14028	生長(zhǎng)率	生長(zhǎng)良好，肉湯渾濁
大腸埃希氏菌ATCC25922	選擇性	部分抑制
糞腸球菌ATCC29212	選擇性	抑制

儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。

參考文獻(xiàn)：ISO 6579：2002 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for the detection of Salmonella spp.