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供貨周期	現(xiàn)貨	規(guī)格	90mm×20個
貨號	CP0270	主要用途	用于致病性大腸桿菌(包括O157：H7)的分離培養(yǎng)。
英文名稱	Sorbitol MacConkey Agar	其它叫法	SMAC瓊脂平板

產(chǎn)品名稱：山梨醇麥康凱瓊脂平板
英文名稱：Sorbitol MacConkey Agar
其它叫法：SMAC瓊脂平板

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品編號	產(chǎn)品類型	包裝規(guī)格
CP0270	即用型成品	90mm×20個

產(chǎn)品用途：用于致病性大腸桿菌(包括O157：H7)的分離培養(yǎng)。

檢驗原理：蛋白胨、月示胨提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；山梨醇為可發(fā)酵的糖類；豬膽鹽、結(jié)晶紫、亞碲酸鉀和頭孢克肟抑制革蘭氏陽性菌；中性紅為pH指示劑；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

配方成分：

配方（每升）	含量
蛋白胨	17.0g
月示胨	3.0g
豬膽鹽	5.0g
氯化鈉	5.0g
瓊脂	15.0g
山梨醇	10.0g
結(jié)晶紫	0.001g
中性紅	0.025g
亞碲酸鉀	2.5mg
頭孢克肟	0.05mg
蒸餾水	1000mL
最終pH 7.2±0.2

使用方法：待檢樣品按照相應(yīng)的標準（GB、SN、化妝品安全技術(shù)規(guī)范、FDA 等）操作，劃線接種該培養(yǎng)基平板，按相應(yīng)標準培養(yǎng)條件進行培養(yǎng)，觀察結(jié)果。

質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，35～37℃，17h～24h結(jié)果如下：

指標	質(zhì)控菌株及編號	標準值	特征性反應(yīng)
生長率	大腸埃希氏菌O157:H7 NCTC12900	PR≥0.5	無色菌落
特異性	大腸埃希氏菌ATCC25922	-	粉紅色菌落，周圍有膽鹽沉淀
選擇性	金黃色-葡萄球菌ATCC6538	G≤1	-

儲存條件與有效期：2-8℃貯存于避光、干燥處；有效期見于產(chǎn)品標簽。

注意事項：
1、一次性平板培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產(chǎn)品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正常現(xiàn)象。使用前應(yīng)平衡至室溫且盡量在無菌干燥箱中預(yù)干燥。
2、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網(wǎng)站，打開“質(zhì)檢報告”頁面，輸入產(chǎn)品批號。

廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

執(zhí)行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標準普通微生物培養(yǎng)基

參考文獻：
      1.SN/T 0973-2000 中華人民共和國進出口商品檢驗檢疫行業(yè)標準進出口肉及肉制品中腸出血性大腸桿菌O157:H7檢驗方法
      2.SN/T10462-2008 中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準進出口肉及肉制品中腸出血性大腸桿菌O157:H7檢驗方法
      3.SN/T 1827-2006 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準出口食品中產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌檢驗方法