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供貨周期	現(xiàn)貨	規(guī)格	250g/瓶
貨號	021055	主要用途	酵米面變質(zhì)銀耳其他淀粉類發(fā)酵食品引起的食物中毒樣品中唐菖蒲伯克霍爾德氏菌增菌培養(yǎng)
英文名稱	GVC?Broth?Base

產(chǎn)品名稱：GVC增菌液基礎(chǔ)
英文名稱：GVC Broth Base

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品編號	產(chǎn)品類型	包裝規(guī)格
021055	干粉	250g/瓶

產(chǎn)品用途：用于酵米面、變質(zhì)銀耳及其他淀粉類發(fā)酵食品引起的食物中毒樣品中唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）的增菌培養(yǎng)。

檢驗原理：馬鈴薯提供各類氮源，碳源，維生素；葡萄糖提供能源；結(jié)晶紫抑制革蘭氏陽性菌；氯霉素抑制除椰毒伯克霍爾德氏菌的大部分細菌生長。

配方成分：

配方（每升）	含量
馬鈴薯（去皮）	300.0g
葡萄糖	20.0g
結(jié)晶紫	0.01g
最終pH 7.0±0.2

使用方法：稱取本品24g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，121℃高壓滅菌20min，待冷至室溫，混勻，備用。

質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)48～72h，觀察結(jié)果如下表：

指標	質(zhì)控菌株及編號	標準值	特征性反應(yīng)
生長率	椰毒伯克霍爾德氏菌ATCC33664	接種＜100 cfu于該培養(yǎng)基中，培養(yǎng)后，PDA(揶毒專用)上生長的菌落應(yīng)＞30cfu	菌落灰白或乳白色，中心凸起，呈草帽狀，菌落周圍有黃色素擴散到基質(zhì)中
選擇性	大腸埃希氏菌ATCC25922	接種1000-5000cfu，培養(yǎng)后在TSA上＜20cfu	-
選擇性	金黃色葡萄球菌ATCC6538	接種1000-5000cfu，培養(yǎng)后在TSA上＜20cfu	-

儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。

注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。
3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網(wǎng)站，打開“質(zhì)檢報告"頁面，輸入產(chǎn)品批號下載。

廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

執(zhí)行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標準普通微生物培養(yǎng)基

參考文獻：GB 4789.29-2020 中華人民共和國國家標準食品衛(wèi)生微生物檢驗唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）檢驗