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植物營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定儀全面解讀氯對(duì)植物的影響
氯是植物的必需營(yíng)養(yǎng)元素之一,但是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況看, 人們不是考慮植物缺氯問(wèn)題, 倒是普遍擔(dān)心含氯化肥會(huì)把氯離子帶入土壤,使土壤中鹽濃度提高,進(jìn)而引起作物氯害。農(nóng)民對(duì)氯元素和含氯化肥存在一定的誤解,人們往往到了談氯色變的地步,很多農(nóng)民不用含氯化肥。
其實(shí)土壤環(huán)境本身對(duì)氯有一定的容量,加上氯在土壤中的含量基本處于一個(gè)恒定值,并不存在累積效應(yīng),因此合理使用不僅不會(huì)對(duì)土壤和作物造成毒害,反而有一定的增產(chǎn)效果。
今天我們主要從含氯化肥的定義,氯對(duì)植物的影響,施用含氯化肥要考慮的問(wèn)題以及如何施用含氯化肥,這4個(gè)方面進(jìn)行闡述,希望對(duì)大家合理使用含氯化肥具有一定的指導(dǎo)作用。
1、氯元素與含氯化肥的定義
氯元素是作物必需的一種微量元素,在植物體內(nèi)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他微量元素。主要分布在植物莖葉營(yíng)養(yǎng)器官中, 只有小部分在籽?;蛸A藏器官中。這也是為什么谷類作物耐氯力強(qiáng)的原因。
含氯化肥是指肥料中含有氯離子的一類化肥,如氯化*、氯化銨、農(nóng)鹽等。早在300年前,在福建等沿海地區(qū)就有使用氯化鈉(食鹽)作為肥料的記載,進(jìn)一步證明了氯對(duì)作物的有效性。
2、氯對(duì)植物的作用
氯作為一種必需的營(yíng)養(yǎng)元素,直接參加希爾反應(yīng)(希爾反應(yīng)是指葉綠體借助光能使電子受體還原并放出氧的反應(yīng)),并能維持細(xì)胞的正常膨壓,調(diào)節(jié)氣孔 開(kāi)放,提高酶的活性和植物抗 病性。但過(guò)量的氯能使酶的活性失調(diào),養(yǎng)分吸收受抑制,葉綠體含量和光合能力下降,輕者影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),重者使細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)改變受害死亡。植物營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定儀全面解讀氯對(duì)植物的影響
2.1 植物對(duì)氯的吸收與營(yíng)養(yǎng)功效
氯在植物體內(nèi)主要以氯離子的形式行使其營(yíng)養(yǎng)功能,其所有的特性以及對(duì)植物的影響,都與它離子態(tài)的形態(tài)分不開(kāi)。
(1)作為陪伴離子,影響其他離子的吸收;
由于陪伴離子效應(yīng),氯能夠促進(jìn)陽(yáng)離子的吸收,抑制陰離子的吸收。因此,氯能促進(jìn)鉀離子K+、銨根離子NH+4 的吸收, 而在氯濃度高時(shí) , 則會(huì)抑制硝酸根離子NO-3 、磷酸二氫跟離子H2PO-4離子的吸收。蔬菜作物施用含氯化肥比如氯化銨,能夠減少硝酸鹽含量,提高蔬菜的品質(zhì)。
(2)氯在維持細(xì)胞滲透壓、保持電荷平衡,增產(chǎn)抗逆;
氯促進(jìn)植物光合作用, 從而促進(jìn)植物增產(chǎn) 。由于氯在調(diào)節(jié)氣孔開(kāi)閉和維持細(xì)胞膨脹壓等方面的作用, 因而能增強(qiáng)某些植物的抗旱能力。氯通過(guò)植物營(yíng)養(yǎng)生理和生態(tài)離子平衡,減輕植物病害,抑制植物病害發(fā)生。
(3)抑制氮素硝化作用,減少氮肥轉(zhuǎn)變?yōu)橄鯌B(tài)氮而淋失,有利于延長(zhǎng)氮肥的肥效;
對(duì)于生育期比較長(zhǎng)的作物,在等氮量一次性基施的條件下,氯化銨與尿素一起施用比碳銨和尿素一起使用,產(chǎn)量更高。
(4)組成植物體內(nèi)酶的活化劑和激素,維持正常代謝;
植物體內(nèi)的某些酶類必需要有氯離子Cl-的存在和參與才可能具有酶活性。乙烯含量變化也受 Cl-的促進(jìn)和調(diào)控作用 ;甜瓜果實(shí)用 CaCl2 處理與其他鈣鹽處理相比,能使果實(shí)產(chǎn)生更多的乙烯(C2H4), 從而使果實(shí)呼吸高峰期提早出現(xiàn),加速了果實(shí)的成熟,促進(jìn)了甜瓜果實(shí)的提早上市。植物營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定儀全面解讀氯對(duì)植物的影響
2.2 氯對(duì)植物的毒害作用
在作物對(duì)各種養(yǎng)分離子吸收的過(guò)程中,由于氯的移動(dòng)性非常大,因此壤、水體中的 Cl-易被植物吸收 ,而且大多數(shù)植物吸收Cl-的速度很快,很容易造成奢侈吸收氯在大多數(shù)植物體內(nèi)積累過(guò)多會(huì)產(chǎn)生毒害作用。主要有3個(gè)方面的影響:
(1)氯能夠破壞細(xì)胞超微結(jié)構(gòu),危害植株生長(zhǎng);高氯環(huán)境下的作物,細(xì)胞膜系統(tǒng)遭到破壞,細(xì)胞結(jié)構(gòu)崩潰,細(xì)胞壁基質(zhì)不均勻,出現(xiàn)質(zhì)壁分離的現(xiàn)象。
(2)氯也能抑制硝酸還原酶的活性,而提高過(guò)氧化物酶的活性;硝酸還原酶是植物利用氮素的限速酶,因而高氯使氮素代謝受阻。過(guò)氧化物酶使植物體內(nèi)激素發(fā)生分解,細(xì)胞停止生長(zhǎng),從而抑制了作物的發(fā)育。
(3)高含量的氯能降低植物體內(nèi)葉綠體的含量和光合強(qiáng)度 ,影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。比如烤煙吸收過(guò)量的氯,會(huì)影響烤煙的可燃性,使煙葉很快就燃盡,而且口感變差。一般中國(guó)煙草對(duì)烤煙中的鉀氯比有規(guī)定,對(duì)于土壤含氯低的地區(qū),可以少量使用氯化*,其他地區(qū)則慎用。
3、使用含氯化肥應(yīng)該考慮的3個(gè)方面
使用含氯化肥,一般要考慮3各方面,第一使土壤氯的背景值(下圖),第二使植物的耐氯能力,第三使氯在土壤中的移動(dòng)。
我國(guó)土壤含氯等級(jí)及分布
3.1 植物的土壤氯容量
土壤中含氯量高低也是合理施用含氯化肥的基本前提,概括起來(lái)可分為以下三種基本類型。
Ⅰ型:中、 低含氯量土壤 (50-150 mg/kg),絕大多數(shù)作物都可以按照作物氮、鉀需要施用氯化銨NH4Cl 、 氯化*KCl肥 ;只有耐氯力很弱的萵苣 、 烤煙等不宜施用 NH4Cl,但可適量施用 KCl。
Ⅱ型:高含氯量土壤 (200-300 mg/kg),多數(shù)作物可以施用 NH4Cl、 KCl;耐氯力弱的作物不宜施用含氯化肥。
Ⅲ型:含氯量特別高的土壤 (400-600 mg/kg),多數(shù)作物不宜施用含氯化肥;只有耐氯力特別強(qiáng)的作物 (甜菜、 菠菜、 谷子等)可以施用NH4Cl 、 KCl;耐氯力強(qiáng)的作物可以適量施用 KCl。植物營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定儀全面解讀氯對(duì)植物的影響
3.2 作物耐氯力類型劃分
糾正一個(gè)概念,沒(méi)有所謂的忌氯作物,只有耐氯能力強(qiáng)弱的差異。
(1)耐氯力強(qiáng)
主要是谷類作物中的水稻、高梁、谷子等,纖維作物中的棉花、麻類, 以及甜菜、菠菜等。 這些作物可以在土壤氯濃度 >600mg/kg 條件下正常生長(zhǎng)。故在土壤含氯量不高(<200 mg/kg)的地區(qū),這類作物*可以按照其氮、鉀需要量施用氯化銨和氯化*,能獲得與不含氯的氮、鉀肥同樣的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)效果。
(2)耐氯力中等
主要是谷類作物中的大麥、小麥、玉米等, 豆類作物中的蠶豆 、豌豆 、大豆等, 油料作物中的油菜 、花生等, 蔬菜中的蘿卜、蕃茄、黃瓜等, 以及糖料作物中的甘蔗,耐氯臨界值300-600 mg/kg。在土壤含氯量不高的地區(qū) , 這類作物*可以按常量施用氯化銨和氯化*。但像甘蔗等耐氯力中等偏下的作物 ,*可以按其需鉀量施用氯化*,最好少用或不用氯化銨。
(3)耐氯力弱
即只能適應(yīng)在土壤氯濃度 <300 mg/kg 條件下正常生長(zhǎng)的作物,如甘薯 、烤煙 、萵苣 、白菜、草莓、蘋果幼樹(shù)等一般不宜施用氯化銨。
但在土壤含氯量 <50mg/kg 的地區(qū),甘薯等作物可以按其鉀素需要施用氯化*,烤煙可以適量施用氯化*,能獲優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)效果。萵苣是對(duì)氯最敏堿、耐氯力最弱的作物,其耐氯臨界值僅100-140 mg/kg,因此不宜施用含氯化肥。
3.3 氯在土壤中移動(dòng)積累
由于土壤膠體帶負(fù)電荷為主 , 含氯化肥帶入土壤中的氯 (Cl-),一般隨水移動(dòng), 土壤中殘留的氯很少。
有人曾經(jīng)提出一個(gè)錯(cuò)誤的概念,如果連續(xù)20年施用含氯化肥,以后則不能再使用。這就增加了人們對(duì)持續(xù)使用含氯化肥會(huì)對(duì)作物的產(chǎn)量品質(zhì)、 土壤肥力產(chǎn)生不良影響的疑慮。植物營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定儀全面解讀氯對(duì)植物的影響
有長(zhǎng)期定位的試驗(yàn)表明:連續(xù)施用含氯化肥30季, 沒(méi)有影響稻、麥產(chǎn)量品質(zhì);也沒(méi)有明顯影響土壤 pH 、 含鈣量等土壤性質(zhì)。殘留量隨各年降雨量多少而定 。雨水多的年份 , 氯在土壤中的殘留量少;干旱年份氯在土壤中殘留量稍多。但在非鹽漬化地區(qū), 就某種土壤類型來(lái)看, 含氯化肥帶入土壤中的氯大部分 (90 %以上)隨水移失,氯在土壤中殘留量少 , 就多年平均來(lái)看是一個(gè)常數(shù),而不是累加效應(yīng)。
4、含氯化肥的使用技術(shù)方法
4.1 考慮作物種類和品種對(duì)氯的敏感性和忍耐性
氯元素化肥應(yīng)優(yōu)先施用于水稻、小 麥、 油菜、棉花、苧麻、玉米、黑麥草、菠菜、南瓜、桃樹(shù)、番茄等耐氯性強(qiáng)或中等耐氯的作物上;對(duì)耐氯性弱的作物,如煙草、茶葉、柑桔、葡萄、西瓜、馬鈴薯、紫云英等忌氯作物一般不施或嚴(yán)格控制用量。同一類作物不同品種之間抗氯性亦有差異, 如水稻品種之間,以雜交稻耐氯性*強(qiáng),常規(guī)早稻耐氯性最弱。
4.2 選擇適宜施用的土壤
含氯化肥宜施用在pH值>6.5,含鈣較豐富的中性或鈣質(zhì)土攘上。若在酸性土壤中施用, 宜先配施石灰或其它堿性肥料,施后土壤混勻, 再覆蓋深施含氯化肥。
在多雨地區(qū)或多雨季節(jié),施用含氯化肥,氯離子可隨水流失, 不易被土壤吸附積累而引起作物氯害, 在降雨量大的地區(qū)及水稻產(chǎn)區(qū),適合施用含氯化肥。在鹽堿地土壤中,因氯離子含量較高,應(yīng)禁用含氯化肥。
而無(wú)灌溉條件的旱地、排水不良的鹽堿地和高溫干旱季節(jié)以及缺水少雨地區(qū)最好不用或少用含氯化肥。植物營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定儀全面解讀氯對(duì)植物的影響
4.3 掌握施用方法及用量
含氯化肥的施用,原則上應(yīng)深施蓋土,集中施用 。不宜作種肥直接施于種子同一位置,而應(yīng)施在種子下側(cè) 5-6 cm 處,以免影響作物出苗和生長(zhǎng)。施用量大時(shí),可分次追施。且要避開(kāi)作物的氯敏感期。作物的氯敏感期多在苗期 ,如水稻在3-5葉期;小麥在 2-5葉期;大白菜、小白菜和油菜在 4-6葉期;柑桔、茶葉則在1-4年生的幼齡期,旱地作物在撒施后要及時(shí)中耕。
含氯化肥宜提早施用。提前施用讓雨水或灌溉水淋失一部分氯離子,以避免氯過(guò)多對(duì)作物產(chǎn)量 、品質(zhì)的不利影響。
混配肥施用。合理地將氮、磷、鉀肥料混配施用或與有機(jī)肥一起施用, 既可提高含氯化肥的肥效, 又可減輕氯的不利影響。
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