≥10U/mg pro,規(guī)格：100mg/1g, 產(chǎn)品簡(jiǎn)介

Kex-2（E.C.3.4.21.61）屬于枯草桿菌蛋白酶家族，為酵母自身編碼的一種前體加工酶，Ca 2+依賴型*氨 酸蛋白酶，能夠?qū)Ｒ恍缘刈R(shí)別和切割 Lys-Arg，Arg-Arg，Pro-Arg 等雙堿性氨基酸的羧基端肽鍵，不同于 Trypsin，該酶不能識(shí)別和切割單一堿性氨基酸即 Arg 或 Lys 的羧基端肽鍵。Kex2 蛋白酶活.性不受常規(guī)的絲 *酸蛋白酶抑.制.劑如*肽 酶、PMSF、TPCK 所抑.制。蕞適作用 pH 為 pH9.0，穩(wěn)定儲(chǔ)存的 pH 為 pH5.0-6.0。 本品采用重組畢赤酵母篙效分泌表達(dá)技術(shù)，從中分離純化得到，是高純粹、高.活.性的重組 KEX2 蛋白酶。

   - 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

? 無動(dòng)物源性：無動(dòng)物病.毒、無致病物質(zhì)、無外源因子污染，安.全性高。

? 純度高，比活高。

? 質(zhì)量穩(wěn)定，批量生產(chǎn)，可保證穩(wěn)定連續(xù)的批次生產(chǎn)；產(chǎn)品批次間無差異，生產(chǎn)規(guī)模 1000L 以上。

- 產(chǎn)品特性

性狀

白色或類白色粉末

分子量

70.0 ± 7.0 kDa

酶比活.性

≥10U/mg pro

外源 DNA 殘留量 ≤100ng/mg pro.

菌體蛋白殘留量 ≤100ng/mg pro.

活.力單位： 在 25oC，50mM Tris-HCl, 2mM CaCl2，pH8.0 的 3ml 反應(yīng)體系中，每分鐘催化底物 Boc-QRR-pNA 釋放出 1μmol 對(duì)硝基苯胺(4-nitroaniline)的酶量定義為一個(gè)酶活單位(Unit)。