目錄:北京智云達(dá)科技股份有限公司>>食品安全快速檢測試劑盒>>牛奶奶粉中蛋白質(zhì)含量檢測試紙>> ZYD-RPDBZ/50牛奶中蛋白質(zhì)含量速測盒液態(tài)奶檢測
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更新時(shí)間:2024-06-16 09:50:23瀏覽次數(shù):1280評(píng)價(jià)
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價(jià)格區(qū)間 | 1-1萬 |
---|---|---|---|
檢測項(xiàng)目 | 牛奶成分分析儀器 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
自動(dòng)類型 | 全自動(dòng) |
牛奶中蛋白質(zhì)含量速測盒液態(tài)奶檢測
牛奶中蛋白質(zhì)含量速測盒液態(tài)奶檢測
【產(chǎn) 品 簡 介】
假冒偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo)。長期食用這類產(chǎn)品,會(huì)造成嬰幼兒營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩,干瘦水腫,頭大體小,免疫力降低,器官受損甚至危及生命。因此,測定奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的含量是食品安全檢測中非常重要的項(xiàng)目之一。
【檢 測 步 驟】
1. 奶粉蛋白質(zhì)含量測定用盒內(nèi)小勺取奶粉一平勺加入到比色管中,取 4ml 顯色液加入比色管中,蓋上蓋,用力將奶粉全部搖溶,顯色 3 分鐘,在 3 - 5 分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比,找出與乳粉蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階,即為每 100g 乳粉樣品中蛋白質(zhì)的含量。
2. 液態(tài)奶制品蛋白質(zhì)含量測定吸取 1ml 液態(tài)奶制品,加 3 滴到比色管中,取 4ml 顯色液加入比色管中,蓋上蓋,搖勻,顯色 3 分鐘,在 3 - 5 分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比,找出與蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階,其讀數(shù)除以 5 即為每100ml 樣品中蛋白質(zhì)的含量。
【注 意 事 項(xiàng)】
1. 當(dāng)樣品中蛋白質(zhì)含量低于產(chǎn)品包裝標(biāo)示含量時(shí),為不合格產(chǎn)品,可送實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)一步檢測。
2. 顯色液若出現(xiàn)黑色沉淀時(shí),應(yīng)停止使用。
3. 取樣勺每次使用前應(yīng)擦凈。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑盒在冰箱 4℃ -8℃保存,有效期為 1 年。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)