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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領域 | 食品,化工 |
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大米新陳度速測盒食品品質(zhì)檢測
大米新陳度速測盒食品品質(zhì)檢測
【產(chǎn) 品 簡 介】
大米在貯藏過程中，因環(huán)境和微生物的作用，不斷陳化，除口感漸差外，還會產(chǎn)生一些有毒有害物質(zhì)，如過氧化物、致癌物黃qu霉毒素等。本方法適用于大米新鮮度的快速鑒別，對測試結(jié)果如何處理由測試人自行掌握。
【檢 測 步 驟】
取大米 15 粒放入 1.5ml 離心管內(nèi)，滴入試劑至剛剛浸沒大米，搖晃幾下，30 秒內(nèi)觀察顏色變化，溶液呈翠綠、淺綠色為新米，黃色、橙色、橙紅色為陳米。
【注 意 事 項】
1. 新鮮度與貯藏條件有關，本檢測結(jié)果表示正常貯藏條件下大米的新鮮度。精確定量需在實驗室中進行。
2. 本品無毒，如有皮膚接觸，沖洗干凈即可。試管沖洗、晾干可重復使用。
【儲藏條件與有效期】
試劑避光常溫保存有效期6個月，冰箱冷藏保質(zhì)期12個月。
北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設有專門的研發(fā)機構，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術和應用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項，以及26項計算機軟件著作權登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術。
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