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貨物所在地:山東青島市
產(chǎn)地:青島市城陽區(qū)青大工業(yè)園
更新時(shí)間:2024-11-26 09:56:42
有效期:2024年11月26日 -- 2025年5月27日
已獲點(diǎn)擊:208
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
果蔬保鮮臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧分解蔬菜水果代謝產(chǎn)物,延長(zhǎng)成熟過程—保鮮
詳細(xì)介紹
果蔬保鮮臭氧發(fā)生器 作用:
食品 臭氧發(fā)生器
臭氧為氣體消毒劑,其殺菌過程為強(qiáng)氧化作用使微生物細(xì)胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng),從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。一般認(rèn)為,臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質(zhì)完成的。而殺滅細(xì)菌、霉菌類微生物則是臭氧首先作用于細(xì)胞膜,使膜構(gòu)成成分受損傷,導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長(zhǎng),臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織,直至殺死。濕度增加提高殺滅率,是由于高濕度下細(xì)胞膜膨脹變薄,其組織容易被臭氧破壞。
臭氧在蔬菜水果貯藏中的應(yīng)用除了具有殺滅或抑制霉菌生長(zhǎng)防止腐爛作用之外,還具有防止老化保鮮作用。其機(jī)理是臭氧可以分解果蔬生理代謝作用呼吸出的催熟劑—乙烯氣體。
基于上述優(yōu)點(diǎn),臭氧被用于食品加工車間、肉食、魚類倉(cāng)庫(kù)的空氣消毒除臭;水果、蔬菜的倉(cāng)庫(kù)的防腐保鮮等。
青島寧鑫凈化設(shè)備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:卷簾門貨淋室-青島卷簾門貨淋室
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