目錄:上海索寶生物科技有限公司>>生化試劑>>其他生化試劑>> G8580-5纖維二糖|D-(+)-Cellobiose
纖維二糖是纖維素水解的產(chǎn)物,也是纖維素的基本結(jié)構(gòu)單元。
在自然界不存在游離的纖維二糖,在乙醇水溶液中可得細(xì)粒結(jié)晶的纖維二糖(真空干燥后),熔點(diǎn) 225℃(分解)。它與纖維素的關(guān)系如同麥芽糖與淀粉的關(guān)系一樣,水解后也得兩分子D-(+)-葡萄糖,所不同的是麥芽糖為α-葡萄糖苷,而纖維二糖為β-葡萄糖苷。
纖維二糖中文名稱:D-纖維二
糖英文名稱:D(+)-Cellobiose
系統(tǒng)名 4-O-β-D-葡萄吡喃苷基-D-葡萄吡喃糖,分子式C12H22011。
性狀:白色結(jié)晶粉末
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