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UHPLC-QuadrupoleMS檢測(cè)十字花科植物中的游離氨基酸

時(shí)間:2017-11-16閱讀:286
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中文摘要:采用超液相色譜-四極桿/靜電場(chǎng)軌道阱高分辨質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(UHPLC-Quadrupole/Orbitrap MS)結(jié)合柱前衍生法建立了可同時(shí)測(cè)定28種游離氨基酸的分析方法,并對(duì)十字花科植物中的游離氨基酸進(jìn)行檢測(cè)和分析。樣品用超純水提取后,經(jīng)6-氨基喹啉基-N-羥基琥珀酰亞胺基甲酸酯(AQC)衍生,采用Waters BEH C18柱作為色譜柱,以pH 5.0乙酸銨緩沖溶液和80%乙腈水溶液作為流動(dòng)相進(jìn)行梯度洗脫。質(zhì)譜檢測(cè)器采用電噴霧離子源,在正離子模式下進(jìn)行檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,十字花科植物中含有25種以上游離氨基酸,其中包括人體必需的8種氨基酸。25種氨基酸在線性范圍內(nèi)相關(guān)性良好,平均加標(biāo)回收率為80.5%~104.4%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.6%~4.4%。不同氨基酸檢測(cè)靈敏度不同,定量下限為0.01~1.45 μmol/L。該方法雜質(zhì)干擾小,分析速度快,靈敏度高,適用于植物樣品中游離氨基酸的同步檢測(cè)。
中文關(guān)鍵詞:超液相色譜  高分辨質(zhì)譜  游離氨基酸  十字花科植物
 

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