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肉類(lèi)和奶制品分析儀
產(chǎn)品概述
多用途、值得信賴(lài)的近紅外技術(shù)，用于分析肉類(lèi)、乳制品和其他產(chǎn)品
布魯斯儀器公司的FoodCheck是一款多功能的近紅外光譜（NIR）分析儀，可以分析肉類(lèi)、肉制品、橄欖和乳制品的關(guān)鍵參數(shù)，以?xún)?yōu)化生產(chǎn)和提高終端產(chǎn)品的質(zhì)量。
由于許多肉類(lèi)和奶制品是根據(jù)質(zhì)量參數(shù)來(lái)銷(xiāo)售的，因此幾乎每一種成分都必須具有特定的質(zhì)量和成分，以生產(chǎn)出一致的高質(zhì)量的最終產(chǎn)品。FoodCheck分析儀通過(guò)精確測(cè)量水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、干物質(zhì)、膠原蛋白、灰分和其他參數(shù)，幫助肉類(lèi)和乳制品生產(chǎn)商更好地掌握重要的質(zhì)量參數(shù)，以確保整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量。
應(yīng)用
FoodCheck是用來(lái)測(cè)量各種肉類(lèi)、肉制品和乳制品的。
雞肉和火雞肉
牛肉和豬肉
混合肉類(lèi)
香腸和香腸面團(tuán)
奶酪、奶油奶酪、加工奶酪
酸奶
凝脂
冰淇淋，以及更多
工作方式
FoodCheck很容易使用。操作者只需用觸摸屏選擇要分析的產(chǎn)品，并將樣品放在旋轉(zhuǎn)的樣品盤(pán)（培養(yǎng)皿）上。一旦分析完成，結(jié)果將直接顯示在屏幕上供用戶(hù)參考。使用普通的培養(yǎng)皿可以使玻璃遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)，并消除了樣品清理問(wèn)題。
軟件
直觀的軟件和一個(gè)大的觸摸屏使FoodCheck分析儀易于使用。用戶(hù)在軟件中選擇一個(gè)測(cè)試，將樣品添加到盤(pán)子里，測(cè)量數(shù)據(jù)就直接顯示在屏幕上。
附件
FoodCheck可以與可選的附件一起使用，如票據(jù)打印機(jī)、條形碼閱讀器或單獨(dú)的鍵盤(pán)，以方便數(shù)據(jù)輸入。
技術(shù)規(guī)格
肉類(lèi)和奶制品分析儀
食品檢查
特點(diǎn)
旋轉(zhuǎn)的樣品盤(pán)與高精度的線(xiàn)性單色儀一起提供可靠的測(cè)量。
可為許多肉類(lèi)和乳制品提供強(qiáng)大的校準(zhǔn)，以便快速實(shí)施
不銹鋼外殼允許在大多數(shù)生產(chǎn)區(qū)域使用
直觀的軟件和一個(gè)大的觸摸屏使分析儀易于使用
優(yōu)勢(shì)
高度準(zhǔn)確；可信的結(jié)果讓你對(duì)數(shù)據(jù)有信心
直觀和易于使用，最大限度地減少了正確使用分析儀的培訓(xùn)時(shí)間
速度快，在一分鐘內(nèi)就能得到與操作者無(wú)關(guān)的結(jié)果
采用線(xiàn)性單色器技術(shù)，設(shè)計(jì)用于多年的可靠運(yùn)行，該技術(shù)被用于成千上萬(wàn)的分析儀中。
