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行業(yè)應(yīng)用 | Brabender糧食生產(chǎn)、加工、研磨與烘焙

閱讀：260 發(fā)布時(shí)間：2024-3-7

隨著收購的完成，Anton-Paar和Brabender這兩個(gè)百年企業(yè)將攜手共進(jìn)，幫助客戶進(jìn)一步加快業(yè)務(wù)發(fā)展，創(chuàng)造更大價(jià)值。

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糧食生產(chǎn)、加工、研磨與烘焙

Brabender | 規(guī)矩方圓品質(zhì)所依

Brabender儀器被整合到Anton-Paar的產(chǎn)品組合中，我們將在糧食加工、生產(chǎn)、研磨和烘焙行業(yè)為客戶提供更多解決方案。

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FarinoGraph

粉質(zhì)儀

表征面粉的吸水性和面團(tuán)的流變特性分析

ExtensoGraph

面團(tuán)拉伸儀

測定面團(tuán)的拉伸和加工特性

Amylograph-E

面粉糊化粘度儀

測量面團(tuán)的酶活性

GlutoPeak

面筋測定儀

快速進(jìn)行面筋的質(zhì)量控制

MT-CA

全自動(dòng)水分測定儀

測定面粉、谷物、煙草、化工品等各種樣品的含水量

Brabender Mills

旋轉(zhuǎn)研磨機(jī)

為模擬現(xiàn)實(shí)條件準(zhǔn)備樣品

ViscoQuick

快速粘度計(jì)

快速測定面粉和淀粉的粘度

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