首頁 >> 公司動(dòng)態(tài) >> 簡析飲料包裝容器的分類及比較
隨著人們生活水平的躍升,飲料已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹谋仨毱?,也成就了娃哈哈、紅牛、可口可樂、百事可樂等行業(yè)*。目前市面上的飲料包裝各類繁多,基本涵蓋了塑料、玻璃、金屬和紙等包裝材料。
以下是幾種常見的飲料包裝及優(yōu)劣:
1、礦泉水的包裝
“礦泉水”的廣泛含義,已經(jīng)不僅是天然的泉水,也包括供人們飲用的各種凈化的水,例如蒸餾水、純化水和去離子水等。礦泉水根據(jù)產(chǎn)地的不同,帶有不同的滋味和對(duì)人體有益的微量元素。
在工業(yè)發(fā)達(dá)的國家里,礦泉水等純凈的飲用水在一些國家的消耗量增長很快。例如,法國平均每人每年消費(fèi)礦泉水52L,聯(lián)邦德國每人每年消費(fèi)量為21L,美國及英國也在迅速增長。礦泉水除了供人們飲用之外,還用來配制具有特殊風(fēng)味的威士忌等酒類。
礦泉水的包裝要求不受包裝材料和外界侵人氣味的污染,也不能有損于其固有的香味。同時(shí),包裝容器的成本低廉,能適應(yīng)大眾化消費(fèi)的需求。除了采用包裝玻璃瓶包裝以外,近年來陸續(xù)采用聚氧乙烯瓶和高密度聚乙烯容器(每桶5一10kg)包裝,以及塑料瓶小包裝(250g一350g),*則采用塑料袋小包裝。
2、汽水的包裝
汽水屬于碳酸飲料。有的是只包含二氧化碳,有的除了含二氧化碳外,還包含果汁、香料和糖等成分。汽水中的二氧化碳含量各有不同。姜汁汽水的二氧化碳含量較高,達(dá)4.5個(gè)體積含量;而果汁汽水中二氧化碳含量僅達(dá)一個(gè)體積(5個(gè)體積的二氧化碳溶液需要5個(gè)大氣壓,此時(shí)水中所溶解的二氧化碳濃度為l%)。
溫度越低,在同樣壓力下所溶解的二氧化碳量愈大。汽水中溶解二氧化碳,不僅賦予香味和氣泡,同時(shí)也能抑制微生物的生長。汽水中的含糖量較高,一般可達(dá)到20%左右。近年來,為了避免糖的高熱量,有的采用甜味劑代蔗糖。
汽水對(duì)包裝的要求主要是耐內(nèi)壓力和保持汽水香味.傳統(tǒng)采用玻璃瓶包裝,回收使用。回收的空瓶子須經(jīng)洗滌和消毒,而且商標(biāo)脫落,須重新貼標(biāo)。為此,有些玻璃廠在吹制玻璃瓶時(shí)直接在模具上刻出商標(biāo)圖案,玻璃瓶表面上凸出文字和圖樣,得以*性的保留商標(biāo);有的是在玻璃瓶表面燒制顏色圖案,不會(huì)脫落。zui近,出現(xiàn)一種一次性使用的輕量玻璃瓶,用后不再回收。
歸納起來,近兩年10年的軟飲料包裝有如下幾種發(fā)展趨勢(shì):聚脂瓶、涂塑玻璃瓶(以高強(qiáng)度離子型樹脂涂塑玻璃瓶,降低破損,主要用于回收玻璃瓶)、新型金屬罐、新型罐蓋(鋁蓋或塑料蓋)和輕型雛等的應(yīng)用。
3、乙醇飲料的包裝
凡是含有乙醇成分的飲料,不論其含量大小,統(tǒng)稱為乙醇飲料。屬于這類飲料的有啤酒、葡萄酒和各種高酒度蒸餾酒。
其他的不起泡果酒和水果汽酒也可采用蘋果、櫻桃、李子、黑落和樹毒等水果制造甜味的餐末果酒。有些露酒還可以采用菠蘿、梨、石榴、柑桔、葡萄油、無花果、棗類等水果和蜂蜜來制造。
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